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Was steckt eigentlich hinter dem Caloroso? Vor allem ganz viel Herzblut, Wein Know-How und Hingabe. Und so haben wir uns vor über einem Jahr daran gemacht, den richtigen Produzenten dafür zu suchen und die perfekte eigene Assemblage in vielen Degustationen festzulegen. Besonders hat uns dabei die nachfolgende Geschichte aus der Maremma gefesselt, die dann auch Patin für...

Der Segura Viudas Cava Brut Reserva Heredad ist eine edle Prestige-Cuvée, die ausschließlich aus den besten Grundweinen des Hauses komponiert wird. Er repräsentiert die lange Tradition der Cava-Herstellung in Katalonien und ist zugleich ein Symbol für höchste Qualität und Handwerkskunst. Mit seinem unverwechselbaren Flaschendesign und der aufwendigen Ausstattung mit...

Wermut erobert schon seit geraumer Zeit die Bars und Restaurants Spaniens, und kaum eine Getränkekarte kommt heute noch ohne diesen Trend-Aperitif aus. Dieser weiße Wermut bringt Schwung und Frische ins Glas. Im Bouquet begegnen Ihnen einladende Aromen von Anis, Zitrusfrüchten, Mandeln und Himbeeren. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und angenehm würzig, begleitet von...

Oroscuro – Dunkle Eleganz mit goldener Strahlkraft Der Name »Oroscuro« – dunkles Gold – bringt den Charakter dieses außergewöhnlichen Primitivo di Manduria perfekt auf den Punkt: eine Kombination aus tiefer Intensität und funkelnder Eleganz. Schon die Ausstattung mit der imposanten, dickwandigen Flasche signalisiert Hochwertigkeit, veredelt mit Wachskapsel und goldenen...

Na Vota, Ruchè di Castagnole Monferrato, den die Cantine Sant Agata hier vorstellt, ist ein besonders wichtiger Wein für das piemontesische Unternehmen. Es ist nämlich die erste Erfahrung der Cantine Sant Agata mit einem zonalen Weinbereitungsverfahren. Er wird nämlich durch den Verschnitt von vier Weinbergen mit unterschiedlichen Eigenschaften hergestellt, um die...

Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen, den Wein eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Josko Gravner, der weithin als Meister der italienischen Orangenweine gilt, hat die georgische Tradition der langen Maischegärung und der Verwendung von Terrakotta-Amphoren wiederentdeckt und neu belebt. Sein Weingut in Friaul-Julisch Venetien an der Grenze zu Slowenien...

Das Besondere an diesem Wein Coudoulet ist die exzellente Côtes du Rhône-Cuvée von Château de Beaucastel. Seine Reben wachsen auf ähnlichem Terroir wie der große Châteauneuf-du-Pape – auf den berühmten Galets-Böden (Kieselstein, von einstigem Meeresboden aus dem Miozän mit alpinen Ablagerungen). Auch in der Vinifikation unternimmt Château de Beaucastel große...

Dieses Paket lädt dazu ein, die Weinregion Pays d’Oc im Süden Frankreichs kennenzulernen. Sechs trockene Rotweine von Domaine de Belle-Mare, Les Vignobles Foncalieu und Les Jamelles zeigen unterschiedliche Rebsorten und Winzerhandschriften. So wird s

Die exklusive Rarität (Nur 1.900 Flaschen!) Mit „The American“ präsentiert das Weingut Korta Kata.

Kräftige Farbnuancen und eine beeindruckende Dichte kennzeichnen diesen Pomerol aus dem Jahr 2020. Die Verbindung von Merlot und Cabernet Sauvignon präsentiert Aromen dunkler Beeren, Schwarzkirsche, feiner Gewürze und zarter Toastnoten. Sanfte Veilchenanklänge und der mineralische Einfluss des kiesel- und tonhaltigen Bodens zeigen sich im Bouquet. Reife, saftige Tannine...

Der feinherbe Schwarzriesling aus dem Weinpalais Nordheim passt zu Schweinefleisch, Pasta, Pizza. Halbtrocken, wenig Säure. Beerig, zartgliedrig, weich.Expertise: Nase: Rote BeerenGeschmack: feinherb

Château Lafite-Rothschild hat mit dem Jahrgang 2021 allen Widrigkeiten zum Trotz einen legendären Grand Vin geschaffen. Die Bedingungen waren in diesem Jahr wirklich schwierig, insbesondere für den Merlot. Doch der spät reifende Cabernet Sauvignon hatte gute Chancen zu einer perfekten Reife zu gelangen. Die Cuvée für den 2021 Château Lafite-Rothschild besteht aus: 96%...

Komplexe, kristallklare Nr. 1 Pouilly-Fumé voller Limette, Stachelbeere, grüner Pflaume und flüssigem Feuerstein mit der Kraft des Jahrgangs 2025.

Unser Rudolf wird vom Cabernet Sauvignon geprägt. Der Merlot sorgt für das samtige Mundgefühl. Die?rote Nase? erhält der Rudolf durch einen Spritzer satt-dunklen Dornfelder. Ein fruchtig, rauchig und würziger Rotwein. Am Gaumen elegant, dicht und lang nachhallend. Der Weihnachtsgruß aus unseren Privat-Kellern ist nur limitiert verfügbar. (Weihnachten ist ja auch nur...

Le Beaujolais Nouveau 2026 est arrivé! Der Beaujolais Nouveau ist der erste, ganz junge Rotwein des Jahres. Seit 1951 feiert man den neuen Jahrgang in inzwischen mehr als 100 Ländern! Von Beginn an dabei war Roland Bouchacourt, der seinen authentischen und typischen Beaujolais-Nouveau in die Pariser Bistros brachte. Heute bürgt sein Name im Beaujolais Gebiet für...