Riesling Weine

- Die Riesling Trauben werden gekühlt, gewaschen und in einer kontrollierten Stickstoffatmosphäre gepresst. So kann der Einsatz von Ascorbinsäure vermieden und der von Schwefel reduziert werden. Eine im Weingut entwickelte und patentierte Technik. Nach der Gärung reift der Weißwein kurze Zeit auf den Hefen in kleinen Akazienfässern.

Axel Pauly liefert uns einen Mosel-Riesling, der seinem Namen Purist alle Ehre macht: Komplett trocken ausgebaut und mit einem großen Einfluss der genutzten Schieferböden, kommt dieser Riesling Kabinett besonders klar und unverfälscht daher. Trotzdem bietet er eine attraktive Frucht sowie eine rauchig anmutende Mineralik.

Georg Fogt ist nicht nur selbst ein freundlicher Zeitgenosse - auch in seinen Weinen spiegelt sich sein Naturell. Sein feinherber Riesling hat einen satten Duft nach Birnen, der unheimlich Lust auf den Wein macht. Eine intensive, weiche Pfirsich- Frucht am Gaumen paart sich mit viel Frische und einem unglaublich angenehmen Süße-Säure-Schwänzchen.

Um ein Gefühl für die hügelige und bergige Landschaftsästhetik in Niederösterreich zu bekommen, führt kein Weg an diesem Weisswein vorbei, den das österreichische Weingut Weinrieder mit feinem Gespür für Textur meistert. Mit dem hervorstechenden Weisswein 2014 – Weinviertel Riesling Bockgärten können Sie Ihrer Familie und Freunden was ganz besonderes...

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018: Der Riesling Brut 2018 überrascht mit einem Mehr an Holz. Ze.

T‘zk‘ ist Teil des Antinori-Universums. Wir befinden uns im Herzen Ungarns, einer ebenso faszinierenden wie - zumindest für viele Italiener - wenig bekannten Region, aus der jedoch Weine von sehr hoher Qualität stammen. Der hier vorgestellte Wein zum Beispiel ist ein 100%iger Riesling, frisch und unmittelbar, der in der klassischen

SAARWEINE GROSSER LAGE Der Van Volxem Riesling »Alte Reben« ist ein trockener Weißwein von der Saar mit einer rauchigen Mineralität. Durch die Spontanvergärung besitzt der Riesling Alte Reben eine sehr anmutige Mineralität gepaart mit Konzentration und Frische. Im Bouquet spiegelt sich das verführerische Spiel des Rieslings wieder, Aromen von...

Tesch Riesling UnpluggedDer Tesch Riesling Unplugged steht für den puren, ungeschminkten Riesling von der Nahe. Den Ausdruck Unplugged hat er aus der Musikszene ausgeliehen. Hier steht es für Musik ohne Verstärker bzw technische Hilfsmittel. So ist der Tesch unplugged Riesling eher ein old school Wein - im

Eleganter Riesling aus einer der besten Weinbergslagen an der Mittelmosel Trittenheimer Apotheke. Gelbe Früchte, Pfirsich und eine feine mineralische Note kennzeichnen den Riesling Kabinett. Passt zu: Zander in einer hellen Weissweinsauce oder zu Meeresfrüchten, zu zartem Geflügel, Spargel mit geschmolzener Butter und leichten,...

Die steile Lage Batterieberg in Enkirch an der Mosel besticht in vielerlei Hinsicht. Wanderer bewundern die kleinen Mauern und den hervorblitzenden Quarzit, während der Winzer vor allem an Rebe und Wein denkt. Der Immich-Batterieberg Enkircher Batterieberg Riesling spiegelt die außergewöhnliche Monopollage:

Aus der Top-Lage Aulerde stammt dieses Riesling Große Gewächs. Fast siebzig Jahre alte Reben und ein schwerer Tonmergel-Boden lassen wahrlich Großes entstehen.

Der Steinbock Riesling Zero ist die genußvolle Lösung für Autofahrer, werdende Eltern und allen Weingenießern, die auf Alkohol verzichten möchten. Der Wein für den Steinbock ist an der Mosel in Steillagen gewachsen und hat Kabinett-Qualität erreicht. Das ist wichtig, denn nachdem der Alkohol entzogen wurde, fehlt dieser als Geschmacksträger.

Charakteristika und Verkostungstipps für den Riesling Grand Cru Saering Spätlese 2015 von Dirler-Cadé Verkostung Subtiles und raffiniertes Bouquet, das eine schöne Tiefe mit Noten von weißen Früchten und Grapefruit offenbart. Eine große Frische vermischt sich mit einer feinen Bitterkeit, die das Terroir treu widerspiegelt.

Schloss Vollrads 1573 Rheingau Riesling Trocken 1 Liter Das Etikett zeigt die älteste bildliche Darstellung von Schloss Vollrads, damals Volratz genannt - aus einer Karte des Rheinverlaufes von 1573. Der Riesling hat einen feinen, würzigen Duft, ein florales Bukett und einen zart mineralischen, köstlich vielschichtigen Geschmack, von...

Bezeichnung: Mosel Prädikatswein; Rebsorten: riesling 100%; Füllmenge: 0.75l; Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C; Jahrgang: 2014; Alkoholgehalt: 7.5%; Bewertung von Tannico: 91pt;