Vernatsch (Trollinger) Weine

Vernatsch 100%. - Helles Rubinrot. - Fruchtbetont nach Erdbeere,Amarena-Kirsche und Himbeere, leichte Bittermandelnote. - Vollmundig, weich und harmonisch. - Langsame Maischegärung der Vernatsch Trauben im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Der Rotwein reift anschließend 5-6 Monate im Zementfass auf der Feinhefe.

Schenken Sie sich und Ihren Gästen Freude für die Sinne mit dem feinen Südtiroler Vernatsch DOC aus dem Jahr 2019! Der Winzer vom italienischen Weingut Baron Widmann beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in

Schiava, auch Vernatsch genannt, war jahrhundertelang die wichtigste autochthone Rebsorte in Südtirol. Heute, im Hinblick auf den modernen Weinbau, sind die als geeignet definierten Gebiete kleiner geworden, um eine bessere Selektion zu gewährleisten. Schiava nimmt die Süd/Ost- und Süd/West-Hänge rund um die legendäre Weinstraße ein.

Auf bis zu 400 Metern Höhe wachsen die ältesten Vernatsch-Reben der Kellerei Kurtatsch. Die 60 bis 90 Jahre alten Stöcke erbringen nur noch einen äußerst geringen Ertrag, dafür aber eine exzellente Traubenqualität. Der Vernatsch Sonntaler Alte Reben wurde in großen slawonischen Eichenfässern ausgebaut und begeistert mit Noten von...

Küche - besonders zu Braten, Brettl Jause und saurem Rindfleisch. Farbe: rubinrot mit violetten Reflexen Geruch: offen und fruchtig mit Duft nach Kirsche, Veilchen und Marzipan Geschmack: geschmeidig und fruchtig, gut strukturiert mit weichen Gerbstoffen, anspruchsvoll und doch einladend trinkig mit der typischen Leichtigkeit eines Vernatschs, fruchtig...

DOC aus Italien, trocken Der milde Charakter des Vernatsch und die Konzentration samtiger Gerbstoffe machen aus dem Fass Nr. 9 einen außergewöhnlichen Wein: trinkfreudig und vielschichtig mit angenehm harmonischer und anhaltender Persistenz. Der erste Vernatsch, der es bereits in den 60er Jahren auf die Weinkarten der gehobenen...

Ein traditioneller Vernatsch aus dem Meraner Land, bekannt für seine fruchtbetonte, klare Stilistik. Ideal auch leicht gekühlt getrunken.

Ein Rotwein, der dunkel roséfarben ist, weil die Vernatsch-Traube eben auch nur hellrote Schalen hat. Locker, trinkig und doch nachdrücklich - mit saftiger Erdbeerfrucht und einer feinwürzigen Marzipannote. Der Klassiker vom Südtiroler Kalterersee, leicht gekühlt noch begnadeter.

Eine dieser Rebsorten ist Vernatsch, aus dem dieser rebsortenreine Rotwein zu 100% vinfiziert wird. Vernatsch ist die am häufigsten kultivierte Rotwein-Rebsorte im norditalienischen Südtirol. Im Deutschen Württemberg ist die Rebsorte als Trollinger bekannt.

Vernatsch 100%. - Rubinrot mit violetten Tönen. - Offen und fruchtig mit Herzkirschen und MonChérie-Pralinen. Ein Hauch Zimt und Marzipan. - Geschmeidig und fruchtig. Gut strukturiert mit weichen- Gerbstoffen. Anspruchsvoll und doch leicht und lang im Abgang. - Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 26°C. Biologischer Säureabbau.

Vernatsch 100%.- - Leuchtendes Granatrot. - Sehr fruchtige Aromatik. Zarte helle Früchte mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. - Zarter Aufbau, frisch, lebhaft. Lebendig und trotzdem geschmeidig mit leichter Tanninstruktur. - Lese der Vernatsch Trauben von Hand. 10-14 Tage Maischegärung im Edelstahl. Der Rotwein reift 6 Monate auf der...

Im Glas präsentiert sich der Flein Vernatsch in strahlendem Lachsrosa. Das Aroma erinnert an Erdbeerkonfitüre und geriebene Bittermandeln. Am Gaumen dominieren Noten von Hagebutte und Rhabarber, die Fruchtsüße wechselt sich mit einer Zitrusfrische ab und macht sofort Lust auf den nächsten Schluck! Passt zu einem Glas Wein und passt hervorragend zu

Fast Monkey Vernatsch von der Genossenschaftskellerei Heilbronn zeigt sich im Glas mit samtiger Milde und lebendiger Frische. Der feinherbe Charakter wird durch eine angenehm eingebundene Säure begleitet, was den Rotwein leicht und zugänglich macht. Die Rebsorte Vernatsch, auch bekannt als Trollinger, wird in Württemberg angebaut. Die

Frisch und jugendlich, das ist der Charakter dieses leichten Rotweins. Der Vernatsch (Trollinger) stammt aus Südtirol von der familiengeführten Schlosskellerei Tiefenbrunner, die Winzerkunst und Nachhaltigkeit gleichermaßen priorisiert. Ein Duft von Veilchen begleitet saftige Aromen von Kirsche und Granatapfel mit einem Hauch Bittermandel. Ideal