Iberische Weine

In der Nase Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen, mediterranen Kräutern und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen saftig, ausgewogen und frisch, mit weichen Tanninen und mineralischer Tiefe. Ein charaktervoller, mediterraner Rotwein mit Eleganz und Trinkfluss. Passt zu Kaninchen mit Reis und Schnecken, Braten und gegrilltem Fleisch, geräuchertem Schafskäse und iberische Würste.

Drei Pagos liefern die Trauben fuer diese frische franko-iberische Cuvee mit duftiger Beerenfrucht und feinen Anklaengen von Gewuerzkraeutern. Ein verlaengerter Schalenkontakt verleiht dem Rose sein leuchtend helles Rosa. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 72 Brennwert Kj: 305 Fett: 0.1000 Fettsaeure: 0.1000 Eiweiss: 0.2000 Kohlenhydrate: 2.1000 davon Zucker:

Feierabend.Rotes Fleisch, Wild, iberische Wurstwaren, Käse und vieles mehr passen zu diesem Wein.

Ein Wein, wie gemacht für die iberische Küche.

Nach und nach fand die Rebsorte ihren Weg auf die iberische Halbinsel, wo sie in Galicien, La Mancha, Valencia und Südportugal in großem Umfang angebaut wird. Vermell enthält auch 30 % Mandó, eine autochthone Rebsorte, die von jungen Reben stammt. Handgeerntet, entrappt und mit natürlichen Hefestämmen in Edelstahltanks und Lagers aus Stein vergoren,...

Einen besseren Wein aus diesen beiden Rebsorten wird man auf der gesamten Iberischen Halbinsel kaum finden! Und dieser meisterhafte Rotwein ist ein exzellenter Begleiter zu zartem Lammfilet.

Er wird aus Trauben hergestellt, die auf dem Weingut Sa Tanca geerntet werden. Trauben von Bovale sardo, Carignano und Cannonau. Der Bovale ist eine auf der iberischen Halbinsel beheimatete Rebsorte, die um 1300 nach Sardinien kam. Der daraus resultierende Wein zeichnet sich durch seinen Reichtum an Extrakt, Alkohol und polyphenolischer Komplexität aus.

hinterlassen. Tiefes Kirschrot. Iberische Wurstwaren, Paella, fetter Fisch, Geflügel mit Trüffeln, Steinpilzen oder Champignons, Lamm mit exotischen Gewürzen. Lieferbar: yes

Die Linie «iberische Fauna» von Pata Negra ist von den charakteristischsten Tierarten Spaniens, in diesem Fall vom Wolf, inspiriert. Dunkle, kirschrote Farbe mit violetten Akzenten. Ein intensives Bouquet mit Aromen von schwarzen und roten Beeren gepaart mit Röst- und Gewürznoten. Am Gaumen schmackhaft und ausgewogen mit einem fruchtigen Nachgeschmack.

kräftiger Meeresgeschmack. Guter Säuregehalt mit fruchtigem Ausdruck und reifen Tanninen. Die perfekte Ergänzung: Gegrillte Sardinen. Eine gute Wahl: Langsam gegartes Wildfleisch (Zibet), Lamm, Kaninchen, rote Fleischsorten. Ceviche, blauer Fisch, Meeresfrüchte. Käsesorten wie Manchego und Idiazabal. Iberische Wurstwaren. Reis. Überraschungshits: Iberischer Schinken, Wurst mit...

In der Nase Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen, mediterranen Kräutern und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen saftig, ausgewogen und frisch, mit weichen Tanninen und mineralischer Tiefe. Ein charaktervoller, mediterraner Rotwein mit Eleganz und Trinkfluss. Passt zu Kaninchen mit Reis und Schnecken, Braten und gegrilltem Fleisch, geräuchertem Schafskäse und iberische Würste.

In der Nase komplex mit reifen Fruchtaromen und balsamischen Noten. Im Gaumen rund, schmackhaft, gefolgt von reifen und eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang anhaltend. Schmorgerichte, Braten, Grillade, rotem Fleisch, Wild und iberische Wurstspezialitäten. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert. Lieferbar: yes

Viñas Viejas Palacios Remondo! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Grenache zu Burger mit Blauschimmelkäse oder rotem Fleisch. Das findet man in der Rioja nur ganz selten: Ein Roter aus hundert Prozent Garnacha. Normalerweise spielt die uralte iberische Traube die Nebenrolle zum Tempranillo, doch hier zeigt sie, was sie solo kann.

für ein frisches Finale. Passt zu Tapas, iberischem Schinken und Käse. Lieferbar: yes

tiefgründige Weine die mittlerweile zu den Besten zählen die in der Südhälfte der iberischen Halbinsel produziert werden. Bekannte Weinkritiker wie Robert Parker und José Peñin haben nicht lange mit Top-Bewertungen auf sich warten lassen. Rubinrot. In der Nase Aromen von Himbeeren und Lakritze. Am Gaumen ist der Wein frisch und vollmundig mit weichen...