Iberische Weine

hinterlassen. Tiefes Kirschrot. Iberische Wurstwaren, Paella, fetter Fisch, Geflügel mit Trüffeln, Steinpilzen oder Champignons, Lamm mit exotischen Gewürzen. Lieferbar: yes

Drei Pagos liefern die Trauben f?r diese frische franko-iberische Cuv?e mit duftiger Beerenfrucht und feinen Ankl? ngen von Gew?rzkr? utern. Ein verl? ngerter Schalenkontakt verleiht dem Ros? sein leuchtend helles Rosa. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 72 Brennwert Kj: 305 Fett: 0.1000 Fettsaeure: 0.1000 Eiweiss: 0.2000 Kohlenhydrate: 2.1000 davon Zucker:

Feierabend.Rotes Fleisch, Wild, iberische Wurstwaren, Käse und vieles mehr passen zu diesem Wein.

Drei Pagos liefern die Trauben für diese frische franko-iberische Cuvée mit duftiger Beerenfrucht und feinen Anklängen von Gewürzkräutern. Ein verlängerter Schalenkontakt verleiht dem Rosé sein leuchtend helles Rosa.

Nach und nach fand die Rebsorte ihren Weg auf die iberische Halbinsel, wo sie in Galicien, La Mancha, Valencia und Südportugal in großem Umfang angebaut wird. Vermell enthält auch 30 % Mandó, eine autochthone Rebsorte, die von jungen Reben stammt. Handgeerntet, entrappt und mit natürlichen Hefestämmen in Edelstahltanks und Lagers aus Stein vergoren,...

Die Monastrell- und Cabernet-Sauvignon-Reben wurzeln in der D.O. Yecla im sonnenreichen Südosten der iberischen Halbinsel. Auf 650 bis 750 Metern Höhe wachsen sie auf tiefgründigen Kalkböden mit Sand- und Tonanteilen – gut durchlüftet und mit ausgezeichneter Wasserspeicherfähigkeit. Das kontinentale Klima mit mediterranen Einflüssen

Er wird aus Trauben hergestellt, die auf dem Weingut Sa Tanca geerntet werden. Trauben von Bovale sardo, Carignano und Cannonau. Der Bovale ist eine auf der iberischen Halbinsel beheimatete Rebsorte, die um 1300 nach Sardinien kam. Der daraus resultierende Wein zeichnet sich durch seinen Reichtum an Extrakt, Alkohol und polyphenolischer Komplexität aus.

Die Linie «iberische Fauna» von Pata Negra ist von den charakteristischsten Tierarten Spaniens, in diesem Fall vom Wolf, inspiriert. Dunkle, kirschrote Farbe mit violetten Akzenten. Ein intensives Bouquet mit Aromen von schwarzen und roten Beeren gepaart mit Röst- und Gewürznoten. Am Gaumen schmackhaft und ausgewogen mit einem fruchtigen Nachgeschmack.

kräftiger Meeresgeschmack. Guter Säuregehalt mit fruchtigem Ausdruck und reifen Tanninen. Die perfekte Ergänzung: Gegrillte Sardinen. Eine gute Wahl: Langsam gegartes Wildfleisch (Zibet), Lamm, Kaninchen, rote Fleischsorten. Ceviche, blauer Fisch, Meeresfrüchte. Käsesorten wie Manchego und Idiazabal. Iberische Wurstwaren. Reis. Überraschungshits: Iberischer Schinken, Wurst mit...

In der Nase Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen, mediterranen Kräutern und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen saftig, ausgewogen und frisch, mit weichen Tanninen und mineralischer Tiefe. Ein charaktervoller, mediterraner Rotwein mit Eleganz und Trinkfluss. Passt zu Kaninchen mit Reis und Schnecken, Braten und gegrilltem Fleisch, geräuchertem Schafskäse und iberische Würste.

In der Nase komplex mit reifen Fruchtaromen und balsamischen Noten. Im Gaumen rund, schmackhaft, gefolgt von reifen und eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang anhaltend. Schmorgerichte, Braten, Grillade, rotem Fleisch, Wild und iberische Wurstspezialitäten. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert. Lieferbar: yes

Viñas Viejas Palacios Remondo! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Grenache zu Burger mit Blauschimmelkäse oder rotem Fleisch. Das findet man in der Rioja nur ganz selten: Ein Roter aus hundert Prozent Garnacha. Normalerweise spielt die uralte iberische Traube die Nebenrolle zum Tempranillo, doch hier zeigt sie, was sie solo kann.

Ein Wein, wie gemacht für die iberische Küche.

Ein Wein, der gut zu Braten, Fleischeintöpfen, Lamm oder Ochsenschwanz passt. Sensationell ist er in Kombination mit iberischen Wurstwaren aus Eichelmast. Lieferbar: yes

Der Cyan Pago de la Calera ist ein perfekter Wein zu gereiftem Käse, Wurstwaren und iberischen Wurstwaren. Macht auch als Solist in einerm gemütlichen Runde eine gute Figur. Lieferbar: yes