Weine

Der Vietti Barbera d Alba Tre Vie präsentiert sich mit klaren Aromen von Kirsche und einem feinen Hauch Pfeffer, typisch für das Piemont in Italien. Hergestellt aus 100 % Barbera-Trauben, überzeugt der Wein mit seinem temperierten und einladenden Charakter. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, die von fruchtigen Noten und einer dezenten Würze begleitet wird. Die...

Der Sauvignon Blanc aus dem Jahr 2024 präsentiert sich mit würzigen Aromen von grünem Pfeffer, die an einen morgendlichen Kräutergarten erinnern. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und frisch, mit saftigen kräuterigen Noten und einer lebendigen, spritzigen Säurestruktur, die für die Rebsorte typisch ist. Dieser Weißwein entstammt der Anbauregion Friaul, wo Erfahrung auf...

Leichtfüßig präsentiert sich dieser Wein mit einer modernen Frische, die an sonnige Nachmittage Norditaliens erinnert. Auftretende Noten von goldenem Apfel, reifen Birnen und einem Hauch Pfirsich entfalten ein lebendiges und fein abgestimmtes Aromenspiel. Der Gaumen zeigt ein ausgewogenes Zusammenspiel feiner Fruchtnoten mit zurückhaltender Mineralität. Die Ribolla...

Der Puiatti Pinot Grigio von Bertani Domains aus Friaul zeigt Aromen von Golden Delicious Äpfeln, reifen Birnen und Pfirsichen. Die Region ist bekannt für Weißweine mit lebendiger Frische und ausgewogener Struktur. Die Balance zwischen belebender Säure und vollmundiger Textur sorgt für ein facettenreiches Geschmacksmuster, bei dem die Fruchtaromen klar im Vordergrund...

Der Puiatti Chardonnay aus Friaul präsentiert sich mit einer lebendigen Frische und klaren Struktur. Aromen von reifen grünen Äpfeln und saftigen Zitrusfrüchten spiegeln die kühle Brise wider, die über die sanften Hügel Nordostitaliens weht. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein knackig und präzise, geprägt von einer ausgewogenen Frische und natürlicher Klarheit. Die...

Ein frischer Hauch von Citrus trifft auf sonnenverwärmte Kalksteine im Edda Bianco 2023, einer Komposition aus 60% Chardonnay, 20% Moscato und 20% Fiano. Der viermonatige Barriqueausbau verleiht dem Wein subtile Vanille- und Honignoten, die sich harmonisch mit Anklängen weißer Blüten und exotischer Früchte verbinden. Die cremige Textur und die lange, samtige Präsenz...

Ein Hauch von kühler Alpenluft begleitet diesen Chardonnay, der sich mit lebendiger Frische zeigt. Das brillante, helle Strohgelb im Glas lässt die fruchtigen Nuancen von reifen Birnen und frischen Äpfeln erahnen. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Fülle, die feinsaftige Frucht und eine harmonische Struktur verbindet. Milde, cremige Noten prägen den Charakter,...

Die Calafuria Salento Magnum von Tormaresca stammt aus Apulien und präsentiert sich in einem lebhaften Rosé mit deutlichen Noten roter Beeren, Akzenten von Blüten und einer Prise Zitruszeste. Auf der Zunge wirkt der Wein leicht und erfrischend, geprägt von saftiger Fruchtigkeit und einer angenehmen Frische. Die Balance zwischen klarer Säure und einem Hauch mediterraner...

Der Brillante Pinot Grigio Rosato aus Venetien präsentiert sich mit klarer Farbe und frischen Aromen von Zitrusfrüchten und reifem Pfirsich. Dieser trockene Rosé besticht durch seine ausgewogene Fruchtstruktur und eine lebendige Säure, die den Charakter der Rebsorte wunderbar zur Geltung bringt. Ohne Fassausbau zeigt er den puren Duft mediterraner Obstgärten und...

Dieser Weißwein passt vortrefflich zu Burrata, Spargelrisotto und Stockfisch mit Oliven und Kapern. Die Weinberge dieses Weißweins befinden sich in Umbrien - er zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Er hat einen kräftigen Körper und eine gut eingebundene Lebendigkeit. Der Umbria IGT aus dem Jahr 2023 erinnert an Stachelbeere, Grapefruit und Zitrusfrüchte. Auch Aromen...

Schimmerndes Strohgeld und ein facettenreiches Bouquet mit Noten von Melone, Pfirsich, Apfel und Birne, umspielt von zarten blumigen Nuancen und der Würze von Wiesenkräutern machen Lust auf mehr als nur einen Schluck vom Pinot Grigio aus der Linea Classica der Tenuta Alois Lageder. Zu ganz großer Form läuft der erfrischende Bianco auf, wenn ihm Pesce oder Frutti di mare...

Mit drängen Aromen von Quittenbrot, Williamsbirne, Haselnüssen und Malz aus dem Glas. Am Gaumen enorm druckvoll, gelbfruchtig, malzig und mundfüllend. Dank der subtilen Edelholzwürze zeigt sich der Wein bestens strukturiert, spannungsgeladen und mit der Dosis Frische ausgestattet, um scheinbar ewig nachzuklingen. Fordernd, beglückend, groß.

Das lange Hefelager, französisch sur lie, wirkt wie ein Jungbrunnen, zusätzlich verleiht es Dichte und Komplexität. Der Weinstein erfordert beim Eingießen etwas Geschick – tut aber der Qualität keinen Abbruch. In der Nase der Duft von kleinen, festen Birnen, Orangeat und frischem Hefegebäck. Am Gaumen wieder das Orangeat und das feine Gebäck. Druckvoll und vielschichtig...

Zum feurigen Abendhimmel geht doch nichts über einen Duft mit Sogwirkung. Kirsche, Beerengelee, Zimt, Zigarrenkiste – was in der Aromawelt Rang und Namen hat, gibt sich hier die Ehre. Der Geschmack ist dann auf molliges Feuerschalenlichtabgedimmt. Die Frucht mit rosinigem Touch, die Tannine mit wohliger Reibung, der Nachhall machtvoll und schokoladig. Sonnenuntergang am...

Die rote Rebe Blaufränkisch macht sich zwar kaum in der Farbe, wohl aber in der Sensorik bemerkbar. Tiefe Aromen von eingelegten Kirschen und Orangeat im Duft, umgarnt von Rosenblüten. Am Gaumen mit dem seidigen Süße-Säure-Spiel von reifen Pflaumen und getrockneten Beeren, bevor der Wein mit einem wunderbar herben und langem Ausklang endet.