Südsteiermark Weine

Unsere Gebietsweine zeigen die Vielfalt der Südsteiermark. 92 Falstaff Punkte (2023) Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Frucht, zart nach Papaya, Mango, etwas Blütenhonig. Straff, weißer Apfel, frischer Säurebogen, dunkle Mineralik, Limetten, rassig und anhaftend, feinwürzig, Cassis im Nachhall, ein knackiger Speisenbegleiter.

Dieser Morillon aus der Südsteiermark fasziniert bereits im Einstieg mit einer tiefgründigen Mineralität. Der 2017er Ried Nussberg Pretschnigg Fassreserve vom Weingut Gross begeistert durch feine Aromen von knuspriger Bauernbrotrinde und Heublumen. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur mit vollreifen Marillen und rauchiger Zitrone, die von...

Bergig und hügelig ist die Landschaft, deren atemberaubende Weiten auf keine Postkarte passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom österreichischen Weingut Peter Skoff dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Zum Valentinstag empfehlen wir den provokanten Rotwein 2018 – Zweigelt Südsteiermark Qw! Die

Qualitätswein aus Österreich, trocken Aromatischer und duftiger Klassiker aus der Südsteiermark! Die Muskateller Trauben wurden selektiv von Hand geerntet und stammen ausschließlich aus biologischer Landwirtschaft. Feine Anklänge von Holunderblüten, Zitrus und Heublumen mit vibrierendem Säurespiel am Gaumen.

Großer Terroir-Chardonnay mit konzentrierter Corton-Charlemagne-Power. Kraftvoll, reif, kristallklar und messerscharf – mit Limettensorbet, Toast, Ananas und Feuerstein. Wahnsinnig gut.

Zitrusfrucht und Kräuternoten vereinen sich zu einem frischen Wein-Erlebnis, die das Haus Tschermonegg besonders in der Classic-Linie erzeugt!

Saftige Birnen, gelber Apfel sowie zarte Walnusstöne harmonieren mit charmantem Körper und harmonischem Abgang. Gut balancierte, pikante Säure mit nussigem Fruchtgeschmack. Wunderschöner Speisenbegleiter.

Mit dem Ried Obegg Sauvignon Blanc bringt das Weingut Walter Polz einen der eindrucksvollsten Weine der Südsteiermark hervor. Die Einzellage Obegg zählt zu den renommiertesten Lagen der Region und liefert Sauvignon Blancs von außergewöhnlicher Tiefe, Mineralität und Eleganz. Dieser Wein ist Ausdruck höchster Handwerkskunst und spiegelt das

Im Klassik Sauvignon Blanc sind Trauben aus den Schieferlagen der Großlage Sausal verkeltert, die im milden Klima der Südsteiermark den »Stoff« für einen herrlich saftigen Weißwein liefern!Der Wechsel aus reifen, warmen und kühlen, mineralischen Noten machen diesen Tropfen hochinteressant und verleihen ihm sein Temperament.

Weinbeschreibung Frische Kräuternase, glockenklar und verspielt, aromatische Birnenspalten. Unglaublich animierend, vibrierend kühl. Genussempfehlung Ein Sauvignon zum Solo - Trinken und als spannender Begleiter zarter Frühlingsgerichte wie Spargel und Co

Unser Wöschmeister. Ein leichter und erfrischender Wein der Extraklasse. In der Nase frisch mit Noten von grünem Apfel, Limette, weißen Blüten und Kräutern. Leicht, mit strukturierendem Säurefaden und wunderbar saftigem, leicht salzigem Abgang.

Frische Birnenfrucht, Zitrus, zart rauchigwürzig unterlegte gelbe Apfelnote kernig, transparente Mineralität, kompakt, toller Speisenbegleiter.

Weinklassifizierung: Riedenwein Gebiet : Südsteiermark DAC Ried Sausaler Schlössl: Unsere höchste Einzellage, die komplett offen zu den Alpen ausgerichtet ist. Durch diese extreme Exposition können wir hier sehr spät und ganz ohne Botrytisbefall hochreife Trauben ernten, deren Aromen vom kargen Schiefer geprägt sind. So entstehen straffe,...

Weinbeschreibung Ortswein / Südsteiermark DAC Roter, getrockneter Paprika, dazu Gurkenfrische. Druckvoller Gaumen, herzhaft und saftig, mit Luft auch gelbe Birnen. Ideal zu Pilz- und Nudelgerichten, zu Fischvariationen.

Verwöhnen Sie Ihre Gäste beim Weihnachtsessen mit diesem provokanten Weisswein 2020 – Südsteiermark Sauvignon Blanc. Bergig und hügelig ist die Landschaft, deren atemberaubende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom österreichischen Weingut Sattlerhof