Franz Keller Grauburgunder Weine

Grauburgunder für die Sterneküche Der Grauburgunder aus der Spitzenlage Oberbergener Bassgeige vom Weingut Franz Keller ist ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber. Mit diesem trockenen Weißwein zeigt Fritz Keller den nächsten Schritt in seiner Entwicklung. Weg vom süßen, fast schwer wirkenden Grauburgunder

Der für Süddeutschland vielerorts typische Löss gehört zu den besten Böden für den Weinbau. Der leichte, mineralisch geprägte Untergrund lässt zahlreiche klassische Rebsorten bestens gedeihen. Das gilt auch für diesen Grauburgunder: Das vielseitige, aber harmonische Bouquet zeigt Noten von Ananas, Butter, Birne, Mandeln und Zitrusfrüchten.

Der Grauburgunder besitzt eine angenehme Säure. Das Bukett weist Aromen von Mandeln, Butter sowie fruchtige Aromen von Birne, Ananas und Zitrusfrüchten auf. Klarer, fruchtbetonter Duft, feine Würze, solide Qualität.

Der Grauburgunder hat ein herrliches Bukett und feine Fruchtaromen nach Birnen und Ananas. Er ist von kräftiger Farbe, unglaublich fruchtig-leicht und duftig, gleichzeitig mit Würze und Kraft, elegant mit nicht zu viel Säure.

Der Grauburgunder aus der Spitzenlage Oberbergener Bassgeige ist von nobler Eleganz und der perfekten Balance zwischen Mineralität und Säure geprägt. Feiner Duft nach Pfirsich, rassig, elegant. Sein Schmelz und die füllige Art lassen ihn lange am Gaumen nachhallen. Sehr typischer Charakter.

Oberbergen im Kaiserstuhl ist die Heimat des renommierten Weinguts Franz Keller. Dort befindet sich auch die Lage Bassgeige, vom VDP als Erste Lage klassifiziert. Auf einer Höhe von 260 bis 380 Metern gedeihen die Grauburgunder Reben hier auf den typischen Böden des Kaiserstuhls: Vulkanerde, Basalt und Löss.

Die Steillage Schlossberg mit ihrem kalkhaltigen Vulkangestein verleiht diesem Wein seine unverwechselbare Note. Der 2022er Schlossberg Grauburgunder GG vom Weingut Franz Keller stammt aus Baden und repräsentiert die höchste Qualitätsstufe des VDP: Großes Gewächs. Seine Aromen sind eine harmonische Kombination aus...

Ausladener Duft nach Birnen und eingemachtem Obst, kraftvoller Körper, gute Balance, schöne Länge.

Feiner Duft nach Pfirsich, rassig, elegant. Helles, leicht grünliches Strohgelb. Eine sehr verhaltene, fast neutrale Nase. Am Gaumen eine feine Frucht, elegant, verspielt. Sehr typischer Charakter.

Kraftvoller Duft nach reifen Äpfeln und Birnen, sehr mineralisch, gut balanciert, extreme Länge.

Der 2021er Schlossberg Grauburgunder GG vom Weingut Franz Keller begeistert mit komplexen Aromen von reifen Birnen, Aprikosen und einem Hauch von Nussigkeit. Die elegante Steillage Schlossberg mit ihrem kalkhaltigen Vulkangestein und die Methode der Selection Massale tragen maßgeblich zum tiefgründigen Charakter dieses...

Die Reben für den Kähner Grauburgunder GG wachsen in der Lage Kähner - einem Teil der Einzellage Bassgeige. Sie ist von kleinen Terrassen durchzogen und dadurch ausschließlich in Handarbeit zu bewirtschaften. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen dominieren reife bis überreife Aromen verschiedener Melonen, Orangenblüte und Anklänge von frisch gemähtem...

Die Reben für den Kähner Grauburgunder GG wachsen in der Lage Kähner - einem Teil der Einzellage Bassgeige. Sie ist von kleinen Terrassen durchzogen und dadurch ausschließlich in Handarbeit zu bewirtschaften. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen dominieren reife bis überreife Aromen verschiedener Melonen, Orangenblüte und Anklänge von frisch gemähtem...

Herber, nussiger, etwas tabakiger und hell-holziger Duft mit zurückhaltenden, dabei frischen gelbfruchtigen und auch noch hefigen Aromen, vegetabilen Noten, einem Hauch Speck und mineralischen Tönen. Reife, fest gewirkte, saftige Frucht, viel Griff und feiner Biss, hefige Töne und Aromen teils kandierter Nüsse am Gaumen, nachhaltig, recht dicht, gewisse Kraft und Tiefe,...