Südtirol Weine

DOC aus Italien, trocken Helles Strohgelb, Holunder und exotische Früchte in der Nase, etwas Stachelbeere, Frucht auch am Gaumen, saftig-salzig, gute Länge mit fruchtbetontem Abgang. Energie 335.0000Kj 80.0000Kcal Kellerei Kaltern Genossenschaft Landw. Ges., Kellereistraße 12, 39052 Kaltern a. d. W., Italien Italien Südtirol/Trentino Sauvignon Blanc 2024

Gewürztraminer Damian - Kornell Südtirol Ein etwas anderer Gewürztraminer – mit zarten Aromen, nicht ganz so üppig, nicht ganz so süß – einfach zum Genießen.

- Nach der Lese von Hand werden die Weißwein Trauben in kleineren Behältern angeliefert und anschließend in einem schonenden Vorgang gepresst. Die alkoholische Gärung findet im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur von 19°C statt. Schließlich wird der Südtirol Chardonnay DOC im Edelstahltank gelagert mit teilweise biologischem Säureabbau.

Der Winzer vom italienischen Weingut Glögglhof Gojer Franz beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der pittoresken und blühenden Landschaft in Südtirol seinen Ursprung hat. Dieser provokante Rotwein 2019 – Südtiroler Lagrein Riserva DOC ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer...

Duftende Noten von frischen Erdbeeren, saftigen Pfirsichen und roten Beeren vereinen sich im Colterenzio Pfefferer Pink zu einem animierenden Genusserlebnis. Der Rosé aus Südtirol zeichnet sich durch seinen lebendigen Charakter und eine subtile Würze aus. Am Gaumen offenbart er eine frische, klare Struktur und harmonische Fruchtigkeit.

Die Trauben für den 2022 Chardonnay Südtirol DOC wachsen auf wasserdurchlässigen Böden und Kalkstein auf bis zu 500 Höhenmetern. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die feine Mineralität des Kalk gibt diesem Wein eine schöne Frische und Mineralität. Frischer Apfel, Marille, etwas Jasmin durchziehen die Aromatik des Weins.

Ein Lagrein mit Eleganz und Fülle gleichermaßen. Ganz authentisch gemacht, zeigt er Südtirol auf ganz hohem Niveau. Von 10 bis 25 Jahren alten Reben stammend.

Der Kössler Chardonnay Südtirol ist ein ausdrucksstarker Weißwein, der die Frische und Eleganz der Südtiroler Weinlandschaft verkörpert. Hergestellt aus 100 % Chardonnay-Trauben, überzeugt dieser Wein durch seine klare Struktur und harmonische Balance.

Der Riesling ist eine edle Rebsorte deutschen Ursprungs, die ihren Ursprung an den Ufern des Rheins hat. Seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts wird er aber auch in Südtirol erfolgreich angebaut, wo das Klima ebenso kühl ist und seine Wurzeln in den an wertvollen Mineralien reichen Verbundböden versinken können. Die Technik der Weinherstellung ist...

Hier schreckt jemand wahrlich nicht davor zurück, in die Vollen zu gehen. Die Nase ist vor lauter Birne, reifer Ananas und grüner Banane ungemein geschmeichelt, nebst kecker steiniger Schärfe obendrauf. Am Gaumen breitet sich der Wein mit cremiger Textur aus, wird aber von einer feinen Säureader darin geleitet, sich nicht ins Ungefähre zu verlieren, sondern sich auf...

Volltreffer aus Südtirol Die Kolumnistin Lettie Teague vom Wallstreet Journal bringt es auf den Punkt: »Ich probiere jedes Jahr Hunderte von Weinen. Der Elena Walch Pinot Grigio gehört zu den Flaschen, die ich wieder und wieder kaufe.« Ein tolles Statement für den trockenen Weißwein aus Italien! Und allemal verständlich. Mit einem Duft nach floralen...

Feral Nr. 3 ist die wohl kraftvollste und komplexeste Kreation der Proxy-Reihe aus Südtirol – tie.

Die lange Geschichte des Blauburgunders in Südtirol hat die Entwicklung der Weinbauregion stark begleitet. Der Blauburgunder Ludwig von Elena Walch wurde 2001 aus Trauben alter Rebstöcke gekeltert, die zum Teil auch nach dem traditionellen Trentiner Pergola-System erzogen wurden. Die kleine Produktion von

Minini Merlot Der Minini Merlot stammt von Mario Minini, der mit seinem Anbaugebiet in Trentino ansässig ist. Trentino ist eine Provinz im Norden von Italien und der südliche Teil von Trentino Südtirol. Gründer der Weinkellerei war Francesco Minini, der 1920 mit dem Weinanbau startete. Nach dem ersten Weltkrieg sah er im Weinanbau die einzige

Dass aus Südtirol ganz besondere Weißweine kommen, hat sich ja mittlerweile herumgesprochen. Das Familiengut Walch, das seit 1869 im Weindorf Tramin sein Zuhause hat, ist ein federführender Weinerzeuger der gesamten Region. Ein gutes Beispiel für die passionierte Arbeit der Walchs ist der Chardonnay Pilat.