Südtirol Weine

DOC aus Italien, trocken Farbe: strohgelb mit grünen ReflexenGeruch: frisch, rassig, intensiv, aromatischGeschmack: würzig, mit fein ausbalancierter Säure, leicht nach Muskat, nach Pfirsich und Aprikose Energie 336.0000Kj 80.0000Kcal Kellerei Eisacktal, Leitach 50, 39043 Klausen, Südtirol/Italien Italien Südtirol/Trentino Kerner 2024 13...

Gewürztraminer Damian - Kornell Südtirol Ein etwas anderer Gewürztraminer – mit zarten Aromen, nicht ganz so üppig, nicht ganz so süß – einfach zum Genießen.

Lange anhaltend, mit Nuancen von reifen Früchten und würzigen Noten. - Die Trauben werden von Hand in kleine Behälter geerntet und direkt nach der Anlieferung schonend gepresst. Der Most vergärt in kleinen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (21°C). Schließlich wird der Südtirol Gewürztraminer DOC ebenfalls in kleinen

Der Arunda Extra Brut stammt aus Südtirol und ist eine Schaumwein-Cuvée aus 80 % Chardonnay und 20 % Blauburgunder, der weiß vinifiziert wurde. In Italien Metodo Classico genannt, durchläuft dieser Sekt, ganz wie ein Champagner, den Ausbau in der Flasche - und das bis zu 30 Monate. Die vielschichtige Aromatik zeigt Noten von Apfel, Pfirsich und

Fruchtbare und pittoreske Landschaften in Südtirol schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Manincor mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert. Ein Muss für Geniesser, dieser kräftige Chardonnay 2016 – Sophie IGT! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu

Die Trauben für den 2022 Chardonnay Südtirol DOC wachsen auf wasserdurchlässigen Böden und Kalkstein auf bis zu 500 Höhenmetern. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die feine Mineralität des Kalk gibt diesem Wein eine schöne Frische und Mineralität. Frischer Apfel, Marille, etwas Jasmin durchziehen die Aromatik des Weins.

Der Kössler Pinot Grigio Südtirol ist ein klassischer Weißwein aus der renommierten Südtiroler Region. Hergestellt aus 100 % Pinot Grigio-Trauben, vereint dieser Wein die Frische und Eleganz der Region in einer harmonischen Form. Nach der Gärung reifte der Wein 5–7 Monate auf der Feinhefe in Edelstahl, was ihm seine klare Struktur und...

Ein bemerkenswerter Pinot Grigio aus Südtirol. Seine Herkunft aus den niedrigeren Lagen des Burggrafenamtes verleiht ihm einen ganz eigenständigen Charakter.

Der Riesling ist eine edle Rebsorte deutschen Ursprungs, die ihren Ursprung an den Ufern des Rheins hat. Seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts wird er aber auch in Südtirol erfolgreich angebaut, wo das Klima ebenso kühl ist und seine Wurzeln in den an wertvollen Mineralien reichen Verbundböden versinken können. Die Technik der Weinherstellung ist...

Hier schreckt jemand wahrlich nicht davor zurück, in die Vollen zu gehen. Die Nase ist vor lauter Birne, reifer Ananas und grüner Banane ungemein geschmeichelt, nebst kecker steiniger Schärfe obendrauf. Am Gaumen breitet sich der Wein mit cremiger Textur aus, wird aber von einer feinen Säureader darin geleitet, sich nicht ins Ungefähre zu verlieren, sondern sich auf...

Die lange Geschichte des Blauburgunders in Südtirol hat die Entwicklung der Weinbauregion stark begleitet. Der Blauburgunder Ludwig von Elena Walch wurde 2001 aus Trauben alter Rebstöcke gekeltert, die zum Teil auch nach dem traditionellen Trentiner Pergola-System erzogen wurden. Die kleine Produktion von

Minini Merlot Der Minini Merlot stammt von Mario Minini, der mit seinem Anbaugebiet in Trentino ansässig ist. Trentino ist eine Provinz im Norden von Italien und der südliche Teil von Trentino Südtirol. Gründer der Weinkellerei war Francesco Minini, der 1920 mit dem Weinanbau startete. Nach dem ersten Weltkrieg sah er im Weinanbau die einzige

Südtirol in Flaschen gefüllt wird.« Captain CorkNichts als lobende Worte lassen sich über Elena Walch, die First Lady des Südtiroler Weinbaus, verlieren. Grund dafür ist ihre außerordentlich kontinuierliche Arbeit. Jahrgang für Jahrgang ist sie in der Lage, faszinierende Rotweine sowie Weißweine zu präsentieren. Ein weiterer Grund ist,...

Dass aus Südtirol ganz besondere Weißweine kommen, hat sich ja mittlerweile herumgesprochen. Das Familiengut Walch, das seit 1869 im Weindorf Tramin sein Zuhause hat, ist ein federführender Weinerzeuger der gesamten Region. Ein gutes Beispiel für die passionierte Arbeit der Walchs ist der Chardonnay Pilat.

Das Südtiroler Spitzenweingut Wilhelm Walch legt ein klares Augenmerk auf regionstypische Rebsorten. Der Lagrein, den die Walchs sortenrein erzeugen, ist ein typischer, autochthoner und besonders charaktervoller Rotwein Südtirols. Durch den Ausbau im Holzfass kommt seine Samtigkeit und Komplexität noch besser zur Geltung.