Chablis Weine

Der französische Klassiker? aus der Chardonnaytraube? von Spitzenwinzer Olivier Tricon. Der Chablis profitiert davon, dass die Reben auf den ton-kalkhaltigen Mergelböden tief wurzeln müssen und so die typische Mineralität hervorbringen. Die Mischung aus mineralischen und fruchtigen Noten verleiht dem Wein seine ganz besondere Eleganz. Gekonnter Chablis?

Die ausgezeichnete Premier-Cru-Lage Mont de Milieu befindet sich östlich von Chablis. Nuanciertes Bouquet, Limonen, grüne Birnen, Margeriten, Schiefer und delikate Honignoten. Am Gaumen straff, energiegeladen, sehr fokussiert, druckvoll und tief mineralisch. Ein grosser, lagerfähiger Chablis. Fisch gedünstet, Fisch grilliert,

Zwanzig Monate reift dieser Grand Cru Grenouilles in Holz und Stahl auf den Feinhefen und entfaltet dabei seine geschmeidige Fülle, ohne deshalb auch nur das Geringste der für Chablis charakteristischen Mineralität und Frische einzubüßen. Elegant und lang mit zarter, leicht rauchiger Würze.

Noch kreidiger, noch zitroniger, noch perfekter zu Austern? Schwer vorstellbar – diese Premier Cru ist Chablis auf absolutem Topniveau.

Komplexität und Schmelz gewinnt. Wengier verbindet präzise Weinbereitung mit ökologischem Anbau – eine moderne Interpretation des klassischen Chablis.

Heute befinden wir uns im nördlichsten Teil des Burgunds, in Chablis, einem der renommiertesten Weinbaugebiete der Welt. Die Domaine Laroche befindet sich in Yvonne-Chablis, einem Gebiet, das für sein einzigartiges Terroir bekannt ist, das sich durch Ton-Kalk-Böden mit Sand und Schiefer auszeichnet. Diese geologischen Elemente verleihen den Chablis-Weinen ihre...

Fèvre liegt sich im Herzen des französischen Anbaugebietes Burgund. Der Boden aus Mergel und tonhaltigem Kalk aus dem Kimmeridge ist ungewöhnlich und verleiht den Chablis-Weinen mit seinen Mineralien und Austernfossilien ihren typischen mineralischen Charakter. Im Jahr 1998 trat eine traditionsbewusste.

Chablis sind wie Aquarelle von nordischen Landschaften. Feine, bisweilen nur hingehauchte Aromen, geprägt von der Muschelkalk-Mineralität der Böden und mit einer tiefgründigen Intensität, die sich nur langsam - Schluck für Schluck - erschließt. Der Premier-Cru Chablis von Jean Durup muss unbedingt ins große Glas. Dann werden all...

Dieser Chablis ist genau der richtige Wein, wenn Sie die Chablis Appellation kennenlernen wollen. Diese Weißwein Cuvee ist etwas weniger komplex als ein gehobener Chablis, einfach und dennoch unglaublich schmackhaft und eine wahre Köstlichkeit, die jedem Trinkvergnügen bereitet. Die Struktur ist elegant und im Aufbau...

Chablis in Perfektion Es gibt kaum eine Weinregion in der Welt, wo die Chardonnay-Traube heutzutage noch nicht gedeiht. Aber an einer Stelle in der Bourgogne, nämlich in Chablis, ist ihre wahre Heimat. Die »Terroir-Verfechter« des Weinguts William Fèvre wissen um die Bedeutung der Muschelkalk-Böden um die Gemeinde Auxerre.

Dieser Chablis stammt aus einer sonnenverwöhnten Einzellage mit Premier-Cru-Status. Ein ungemein vornehmer, eleganter und ausgewogener Chardonnay.

AOC aus Frankreich, trocken Leuchtendes, helles Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Mandeln, frischen Früchten und Blumen. Am Gaumen rund und gut strukturiert mit mineralischen Noten und einem langen Abgang. Domaine Régnard – Ladoucette, Boulevard du Docteur Tacussel 28, 89800 Chablis, Frankreich Frankreich Burgund Chardonnay

Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres Bio 2020 | Beschreibung des Jahrgangs 2017: Ein schönes.

Chablis ist Chardonnay Elegantes Bouquet von frischen Fruechten wie Apfel und Birne. Der Charakter ist straff und elegant zugleich, am Gaumen reichhaltig und schoen ausgewogen.

Eine der sieben Grand Cru-Lagen von Chablis mit einer Fläche von 11,43 Hektar, die sich aus Zitrusfrüchten und Muscheln zusammensetzt.