Weißburgunder (Pinot Blanc) Weine Burgund

geprägter Charakter erhalten. Als säurebetont ist er zwar nicht zu bezeichnen – es bleibt ein Weißburgunder - doch wirkt dieser Wein im Vergleich zu vielen anderen Weißburgundern aus Deutschland extrem elegant und leichtfüßig. Er führt damit vor, dass die Zielsetzung des Weinguts rund um Fritz und Friedrich Keller Früchte trägt:

Es ist beeindruckend, welche Ausdrucksstärke und Tiefe Markus Pfaffmann der duftigen Rebsorte Weißburgunder abgewinnt. Dafür hat er intensiv aromatische Trauben von alten Rebstöcken ausgewählt und zu einer hochklassigen Réserve ausgebaut. Noten von gelben Früchten und Mandelblüten im Bouquet, Finesse und eine wunderbar verspielte Aromatik am Gaumen –

Ein bravouröser Auftritt der Burgunderschwestern Weißburgunder und Chardonnay auf die geschliffene Art: Wohliger Duft nach Birne, Pfirsich und Blüten mit einer Spur Mandeln. Gleichzeitig spürt man schon in der Nase eine untergründige Kraft. Am Gaumen dann viel Power mit feingliedriger Struktur, angenehm kühler Frucht und einer dezent...

Burgunder-Cuvée aus Baden im Vorratspaket Die junge und dynamische Weinlinie »badener« bringt mit diesem Weißwein aus Weißburgunder und Chardonnay frischen Wind ins Glas. Diese beliebte Cuvée vereint die besten Eigenschaften der beiden Rebsorten und zeigt, dass guter Wein nicht teuer sein muss. Für unter 10 Euro bekommen Sie einen...

Eine sehr wichtige Rebsorte, die aus dem Burgund stammt, aus einer Mutation des Pinot Noir hervorgegangen ist und bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts in Friaul-Julisch Venetien eingeführt wurde, wie eine Analyse des Mostes von Ruländer - Pineau gris aus dem Jahr 1847 zeigt. Auf dem österreichischen Önologenkongress in

Qualitätswein aus Österreich, trocken Helles Gelb mit leicht grünen Reflexen. Feine Frucht nach Beeren- und Kernobst mit zugänglichen Burgundernoten, etwas Nuss und dezenter Williams Birne. Am Gaumen dominiert eine lebendige Frucht, die von feinen Terroirnoten balanciert wird und sich bis in den Abgang zieht.Histamingeprüft:

Ein Weißburgunder ist von Haus aus ideal für Liebhaber trockener Weißweine, die jedoch zuviel Säure vermeiden möchten. Die Weißburgunderreben fühlen sich auf den kräftigen, von Kalkmergel geprägten Lagen und in der Obhut des Winzers Fred Orb von der Dreihornmühle sichtlich wohl. Ein blitzblanker, säurearmer weißer Burgunder der

Weingut Wittmann Weißer Burgunder Reserve Bio 2023: Der Weißburgunder Reserve 2023 vom Weingut Wi.

Strohgelb mit goldenen Reflexen erstrahlt der neue Jahrgang Weißer Burgunder Reserve vom rheinhessischen Weingut der Familie Geil-Bierschenk. Im Duft verströmt er ein wundervolles Bukett. Der Holzausbau verleiht dem Weißburgunder eine herrliche Komplexität und einen harmonischen Ausdruck. So präsentiert sich diese Reserve am Gaumen

Der Pinot bianco Collezione di Famiglia ist auf Böden aus Kalkstein und Mergel gewachsen. Die Trauben werden nach der Lese schonend gepresst und die Gärung findet in Barriques statt. Hier bekommt der Pinot bianco schon sofort den gewünschten Austausch mit Sauerstoff, der den Aromen eine schöne Komplexität gibt. In diesen Fässern reift der Weißburgunder noch weitere 12 Monate...

Hermann Dörflinger war einer der ersten südbadischen Winzer, der kompromisslos trockene Weine erzeugte. Dieser Leitlinie ist er stets treu geblieben. Seine feinen, komplexen und fruchtigen Weißburgunder, seine eleganten Gutedel, sein sehr ansprechender Chardonnay, aber auch sein vielschichtiger Spätburgunder zeugen von der Klasse dieses Weinguts.

Charaktervolle Weißburgunder unserer Paradelage Zieregg. Geprägt von tiefgründiger Mineralität wurzeln die Alten Reben auf kargen Korallenkalkböden. Feingliedrig und elegant. Geprägt von tiefgründiger Mineralität wurzeln die Alten Reben am Südhang des historischen Teils am Zieregg auf kargen Korallenkalkböden.

zusätzliche Struktur und Vielschichtigkeit zu verleihen. Dabei kamen neue Stückfässer aus deutschem Eichenholz zum Einsatz. Und obwohl es neues Holz ist, überdeckt diese Aromatik nicht den Charakter des Weißburgunders. Zum einen, weil der Einfluss bei großen Fässern geringer ausfällt, zum anderen, weil die vollreifen Weißburgunder-Trauben

Das Besondere an diesem Wein Die bis zu 40 Jahre alten Weißburgunder-Reben für den Kalkgestein von Friedrich Becker wachsen auf Muschelkalkböden – teils in der Pfalz gelegen, teils im Elsass beheimatet. Im Vergleich zu dem „normalen“ Weißburgunder des Weinguts, setzt man beim Kalkgestein auf etwas mehr Struktur und Fülle.

Dass sich Weißburgunder und Chardonnay hervorragend für eine Cuvée eignen, kommt nicht von ungefähr: Beide Rebsorten stammen ursprünglich aus dem Burgund und besitzen auch stilistische Ähnlichkeit. In der badischen Version der Winzereigenossenschaft Königschaffhausen zeigt sich dieser duftende Weißwein mit Aromen von gelbem Kernobst und...