Fiano Weine Apulien

Weisswein - Italien - Apulien - Salento IGP - 12,5 % vol - 100% Fiano

IGT aus Italien, halbtrocken Zartes Strohgelb mit eleganten Aromen von tropischen Früchten und Mandeln sowie Zitrusfrüchte. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch mit einem langen und angenehmen Abgang. Energie 335.0000Kj 81.0000Kcal Schenk Italia AG, Bahnhofstrassse 43, 39040 Auer, Italien Italien Apulien Fiano 2024 13.5000

Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen provokanten Weisswein 2017 Fiano Pugliese Clara. Blühende und fruchtbare Landschaften in Apulien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Giancarlo Ceci mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert....

Der Surani Fiano del Salento 2025 zeigt sich in strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bukett vereint feine Noten von Holunderblüten, weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt er mit einem harmonischen, mittleren Körper und einer ausgewogenen Säure, die Frische verleiht. Tropische Nuancen

Die Fermentation der Fiano-Trauben erfolgt im Stahltank, der Chardonnay hingegen wird in neuen Barriques vergoren. Ergebnis ist ein facettenreicher Weißwein, der Noten von tropischen Früchten, Tee, süßen Gewürzen und Vanille zeigt. Die 6-monatige Flaschenreife vollendet ihn in Ausdruck, Komplexität und Eleganz.

aus Fiano bestehende Rebsorte stammt zwar ursprünglich aus Kampanien, hat aber in Apulien einen „fruchtbaren“ Boden gefunden, auf dem sie ihre Qualitäten voll zur Geltung bringen kann. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur statt und nach der Umwandlung erfolgt der Ausbau in Stahltanks. Danach erfolgt die

Die italienische Rebsorte Fiano - nach der Reblauskatastrophe fast ausgestorben - erfreut sich heute wachsender Beliebtheit. Auch das Weingut Torrevento widmet sich der autochthonen Sorte und stellt sie in ihrem Weißwein Torre del Falco in den Mittel

Die Angevins erkannten das große Potenzial dieser Rebe und verbreiteten sie in ganz Apulien. Heute wird sie in den am stärksten besiedelten Gebieten des alten Königreichs der beiden Sizilien gezüchtet und gilt als die wichtigste weiße Rebsorte dieser Regionen. Die vulkanischen Böden des DOCG-Gebiets, die reich an Mikroelementen sind, zeichnen den Wein...

Dieser Fiano kann sehr gut zu Meeresfrüchten oder Pastagerichten serviert werden. Helles Gelb, in der Nase würzig, blumig. Spannender Gaumen mit Noten von Honig und Wiesenblumen. Runder Weisswein aus der autochtonen Sorte Fiano. Vergoren an den eigenen wilden Hefen. Der biodynamische Wein enthält keine zugefügten Sulfite. (Nature Wine) Flaschenpöstler-Tipp: Fiano IGT Salento passt...

Dieser Fiano kann sehr gut zu Meeresfrüchten oder Pastagerichten serviert werden. Helles Gelb, in der Nase würzig, blumig. Spannender Gaumen mit Noten von Honig und Wiesenblumen. Runder Weisswein aus der autochtonen Sorte Fiano. Vergoren an den eigenen wilden Hefen. Der biodynamische Wein enthält keine zugefügten Sulfite. (Nature Wine) Flaschenpöstler-Tipp: Fiano IGT Salento passt...

Dieser provokante Weisswein 2018 – Masso Antico Fiano Salento IGT Appassimento krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Fruchtbare und blühende Landschaften in Apulien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Cantine di Ora mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert.

Er passt hervorragend zu mediterranen Gerichten oder mildem Fisch. Die Kellerei Schola Sarmenti steht für elegante Weine aus Apulien.

Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Fiano kann sehr gut zu Fischgerichten oder Pastagerichten serviert werden. Die Fiano-Trauben für diesen Weisswein werden in der Nacht geerntet um diese frischen Aromen zu konservieren. Duftet nach tropischen Früchten und Zitrus. Am Gaumen frisch, angenehm ausgewogen, leicht mineralisch und...

Frische Eleganz prägt den hellgelben Fiano di Bocca di Lupo 2024 aus Apulien. In der Nase verbinden sich Aromen von weißen Pfirsichen mit duftigen Orangenblüten und floralen Akzenten. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Mineralität, die den mediterranen Charakter des Weins eindrucksvoll unterstreicht. Der Stil bleibt klar und fokussiert...

Der Fiano aus Apulien präsentiert sich facettenreich mit frischen Aromen von weißen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Apfel, ergänzt durch florale und kräutrige Nuancen. Sein Charakter wirkt ausgewogen, trocken und lebendig, getragen von einer angenehmen Säure sowie einem nachhaltigen, salzigen Abgang. Feine Noten von Heu und Steinobst