Corvina Weine Valpolicella

Brillant ist bei diesem Wein, der reinsortig aus der Veroneser Rebsorte Corvina erzeugt wurde, nicht nur seine rubinrote Farbe. Auch sein Duft von saftigen Kirschen verspricht so einiges. Am Gaumen hält er seine Versprechen aufs Beste: Weich, rund un

Hier waren sich die Vorfahren der Familie Tommasi von Anfang an sicher, dass ideale Bedingungen herrschen für die Herstellung eines Valpolicella Superiore, einer Mischung aus Corvina, Rondinella und Molinara, in jährlich wechselnden Anteilen. Nach der Ernte und der Weinbereitung folgen gut 15 Monate Verfeinerung im Holz, in 65...

Gino Fasoli zeigt mit seinem Amarone San Raffaele, wie lebendig Bio-Weinbau im Veneto sein kann. Dieser Amarone ist mehr als ein Wein – er ist ein Ausdruck reiner Natur, mit Aromen von dunklen Beeren, reifer Pflaume und einem Hauch mediterraner Kräuter. Fasolis Hingabe zur Biodynamik bringt hier ein kraftvolles, zugleich sanftes Erlebnis ins Glas, das den Charakter der Valpolicella-Region

Der Wein reift mindestens zwei Jahre in großen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird. Dieser Wein wird ganz traditionell aus 70 % Corvina, 15 % Corvinone und 15 % Rondinella hergestellt. Er stammt aus dem Valpolicella-Gebiet in der Provinz Verona im Nordosten Italiens. Es besteht im Wesentlichen aus den

Produced with Corvina, Corvinone and Rondinella grapes grown in Valpolicella Classica and via the traditional method of Appassimento in the drying facility.

Hügeln von Jago im traditionellen Kernland der Valpolicella hergestellt wird. Die Hauptzutat ist Corvina zusammen mit einem kleineren Anteil von Corvinone und Rondinella sowie einigen anderen lokalen Sorten. Die Trauben werden von Hand gelesen und bis zu 120 Tage lang auf Matten getrocknet, um den Zucker und die Aromen zu konzentrieren.

Der Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero ist dem Vater der heutigen Weingutsbesitzer gewidmet, nachdem dieser Wein auch benannt ist. Dieser stammt, wie die Familie im Ursprung, aus der nahegelegenen Region Venetien. Es herrscht eine lange Weinbautradition in dieser Region, insbesondere auch im Valpolicella.

Im Herzen der Valpolicella-Classico-Region befindet sich die Tommasi Viticoltori, eine der bedeutendsten und ältesten Kellereien der Provinz von Verona. Von hier stammt der Tommasi Valpolicella, eine rote, intensiv-aromatische Cuvée aus Corvina, Rondinella und Molinara. Die Nase voll von feinen Pfeffernoten und Aromen...

Im Herzen der Valpolicella Classico ist die Heimat einer der großen Weine Italiens. Der Amarone vom Spitzenweingut Albino Armani überzeugt mit enormer Eleganz und Tiefe. Auf alten Steinmauerterrassen wachsen die autochthonen Corvina- und Rondinella-Reben in privilegierter Lage. Die handgelesenen Trauben werden

Der Zenato Valpolicella Superiore ist ein eleganter Rotwein aus dem Herzen der venezianischen Weinregion. Er entsteht aus den autochthonen Rebsorten Corvina, Rondinella und einem kleinen Anteil Corvinone, die dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Dieser Valpolicella Superiore verkörpert die Eleganz und...

Weinanbaus im Valpolicella und hat die Geschichte der dortigen Weinbautradition entscheidend mitbestimmt.Der Montepiazzo besteht aus Corvina- und Rondinella-Trauben, sowie einem kleinen Anteil eines exklusiven Molinara-Klons, dem Serego-Alighieri-Klon. Im Glas zeigt sich die elegante Rottwein-Cuvée in einem strahlenden Dunkelrot mit...

Am Gaumen elegant, saftig, feinwürzig, perfekt integrierte Säure und Gerbstoffe, anhaltendes Finale. Secondo Marco Azienda Agricola, Via Campolongo 9, 37022 Fumane di Valpolicella (VR), Italien Italien Venetien Corvina 2018 14.0000

Wenn ein italienischer Wein, der aus den Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt wird, den italienischen Superhelden Amarone küsst, geschehen erstaunliche Dinge. Vor allem, wenn dieser Genuss sechs Monate andauert und in Holzfässern ausgetauscht wird. Der Wein nimmt einen schwülen Charakter an, mit Aromen von reifen und geschmorten roten...

Als emblematischer Süßwein Venetiens verkörpert der Recioto della Valpolicella 2021 von Brigaldara die Eleganz und Tradition großer Weine aus getrockneten Trauben. Er wird nur in den besten Jahren hergestellt und aus sorgfältig ausgewählten autochthonen Rebsorten (Corvina, Corvinone und Rondinella) gekeltert, die nach der traditionellen...

Dieser Amarone wird aus den Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella gekeltert und durchläuft nach der traditionellen Appassimento-Methode eine langsame Trocknung der Trauben, wodurch ihre Aromen und Zucker konzentriert werden. Nach der Gärung reift der Wein für vier Jahre in großen Eichenfässern, wodurch er seine außergewöhnliche