Corvina Weine

Corvina 100%. - Intensives und leuchtendes Rubinrot. - Intensiv, vollmundig und kräftig. Mit Anklängen an reife rote Früchte, vor allem Kirsche. Dazu ein Hauch Kakao. - Fruchtigkeit wiederholt sich am Gaumen mit einer Spur Lakritze. Körperreich, strukturiert, samtig und harmonisch mit anhaltender Persistenz.

Gruyère Burger oder rotem Fleisch servieren. Dieser Cabernet Sauvignon, verfeinert mit einem kleinen Anteil Corvina, wurde 12 Monate lang in französischen Eichenfässern von Hennessy ausgebaut. Die stark gerösteten Fässer sind 10 Jahre alt und wurden zur Herstellung ausgezeichneter Cognacs wie XO, Napoleon III und Paradis verwendet.

Der Palazzo Maffei Garda Corvina 2024 aus Venetien präsentiert sich in leuchtendem Rot mit prägnanten Fruchtaromen. Im Bukett dominieren Maraska-Kirschen und delikate Kräuterdüfte. Am Gaumen zeigt sich ein weicher und ausgewogener Geschmack, ergänzt durch würzige und fruchtige Nuancen. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine lebendige Art aus und passt...

IGT aus Italien, trocken Nur perfekt reife Corvina-Trauben werden für diesen tiefgründigen und raffinierten Wein verwendet, in dem sich Früchte, Gewürze und balsamische Noten perfekt verbinden. Am Gaumen zeigt der Wein Textur und Leichtigkeit, Wärme und Dynamik, Reichtum und Einfachheit, wie es nur wirklich große Weine ausdrücken

Als Giovanni Allegrini im Jahr 1979, bewegt von brillanter Intuition und einer profunden Kenntnis seiner geliebten Valpolicella, beschloss, auf der Anhöhe von La Grola ausschließlich Corvina Veronese-Trauben zu pflanzen, ahnte er sicher noch nicht, welch außerordentlichen Erfolg dieser Wein haben würde.

Castelforte Corvina Veronese IGT Der Castelforte Corvina Veronese I.G.T. ist ein Wein aus der Corvina Traube. Corvina Trauben werden in der nordöstlichen Ecke Italiens angebaut und Weine die zu 100 % mit Corvina Trauben gekeltert werden, müssen unter dem regionalen IGT-Titel hergestellt...

In diesem Fall besteht die Grundmischung zu 70 % aus Corvina Veronese, zu 20 % aus Rondinella und zu den restlichen 10 % aus Molinara und anderen autochthonen Sorten. Nach der Handlese werden die Trauben in den Keller gebracht, wo sie sofort gepresst werden, gefolgt von einer Mazeration bei kontrollierter Temperatur. Anfang März wird dieser Wein aus dem

Im Bouquet delikate Aromen von Veilchen, Kirschkonfita¼re und eingelegten, roten Fra¼chten. Hinzu kommen wa¼rzige Noten wie Vanille, Sa¼aŸholz und schwarzer Pfeffer. Am Gaumen praesentiert er sich weich und warm, die geschmeidigen, reifen Tannine, Kraft und Fa¼lle geben ihm eine tolle Balance. Zutaten : enthaelt Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella,

sich die typischen, heimischen Rebsorten: 30% Corvina 30% Corvinone 30% Rondinella 10% zwischen Oseleta, Negrara, Dindarella, Forselina, Croatina Nach der Lese werden die Trauben für 4 Monate in der dafür eigens hergerichteten Scheune getrocknet, ehe sie dem Weinkeller übergeben werden. Eine langsame und schonende

Ambrogio di Valpolicella – ein echter Valpolicella Classico. Die Böden haben sich auf eozänischem Kalkstein abgelagert und bieten somit ideale Bedingungen für hochwertige Trauben. Die Traubenkomposition besteht aus über zwei Dritteln Corvina, einem Viertel Rondinella, sowie einem kleinen Anteil Molinara des besonderen Serego Alighieri-Klons und 1...

Der?Egle? wird aus den Trauben der alten, autochthonen Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Rebe kreiert. Daraus geht ein charaktervoller, langlebiger Wein hervor, dessen Eigenschaften seine Herkunft offenbaren. Dem Gaumen verleihen die Früchte der hochgelegenen Hügel Eleganz und Körper. Das wichtigste ist die besondere Herstellung:

Saftig, vollmundig und fruchtig - dieser Wein hat alle Merkmale eines vollmundigen Amarone. Dieser Wein wird zum Großteil aus Corvina (der berühmten autochthonen Rebsorte des Veneto) hergestellt und ist ein ganz großer Wurf, den wir zu schätzen wissen. Saftiges Fleisch, feiner Ausdruck: Ein schönes Beispiel für diese Weine, die in der ganzen Welt bekannt

The Blend Il Bello Vino Rosso ist ein faszinierender Rotwein, der drei charakterstarke Rebsorten Italiens vereint: Nero d’Avola, Sangiovese und Corvina. Diese Kombination verleiht dem Wein eine vielschichtige Aromatik und eine ausgewogene Struktur, die die Vielfalt italienischer Weinlandschaften eindrucksvoll widerspiegelt.

Das Landgut „La Grola” stellt schon seit jeher den „zum Wein machen” auserkorenen Ort, den symbolischen Weingarten des Valpolicella Classica dar. Angefangen mit der antiken Legende, die überliefert, dass die Corvina-Traube gerade in diesen herrlichen Hügeln das erste Mal keimte. Anmerkungen zur Verkostung Wein mit gutem

Natürlich kann man aus den Rebsorten Corvina und Rondinella auch Amarone herstellen. Dann gäbe es aber diesen bezaubernden Rosé nicht.