Viognier Weine Deutschland

Das Besondere an diesem Wein Viognier aus Deutschland ist an sich schon eine Besonderheit. Die Rebsorte nimmt hierzulande eine Fläche von nur 31 Hektar ein, das entspricht in etwa der Größe so mancher Einzellage in der Nähe. Der Beachball ist also allein schon durch seine Sorte ein Ausnahmewein. Was zeichnet also die Viognier aus?

Reife Pfirsich- und Zitrusaromen prägen das Bouquet dieses trockenen Viognier aus der Einzellage Zeller Abtsberg. Die Trauben wachsen auf Granitböden und verleihen dem Wein eine ausgeprägte Mineralität. Eine dezente Würze und angenehme Frische sorgen für Ausgewogenheit, während der Ausbau im kleinen Holzfass dem Weißwein

Aromabombe mit Tiefgang Sie mögen es exotisch im Glas? Dann schnappen Sie sich den »Beachball« Viognier von Emil Bauer! Der Name klingt nach Sonnenhut und Grillparty – und genau das bringt der Wein mit: Unbeschwertheit, Spaß und ein bisschen »Wow«. Dieser sortenreine Viognier aus der Pfalz zeigt, dass deutsche Winzer auch international...

Der Emil Bauer Viognier Nussdorf 2025 aus der Pfalz zeigt ein vielschichtiges Bouquet mit feinen Noten von Orangenzeste, floralen Akzenten und getrockneten Kräutern. Subtile Würzaromen verbinden sich mit Püree reifer, gelber Früchte. Am Gaumen prägen Cremigkeit, frische Säure und mineralische Frucht den Charakter dieses Weißweins.

Fruchtige Frische und internationale Raffinesse kennzeichnen diesen Viognier aus der Pfalz. Saftige Pfirsichnoten verbinden sich mit feinen Anklängen von Birne, Muskatnuss und exotischer Lychee. Sanfte mineralische Nuancen werden von einem Hauch von Eichenholz unterstützt, was dem Weißwein zusätzlich Tiefe verleiht.

Daneben findet man Spuren von Gewürzen und Anklänge reifer, gelber Früchte. Der Geschmack wird von einer angenehmen Cremigkeit, frischen Säurestruktur und mineralischen Noten geprägt. Durch den Ausbau im großen Holzfass ist das Mundgefühl gut strukturiert und am Gaumen fast schmeichelnd weich.Die Viognier-Traube wird

Dabei hat der Wein genügend Struktur, um auch ohne Essen auf dem Sofa zu brillieren. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Der Wein duftet nach weißem Pfirsich, Melone, weißem Moschus und Talkum-Puder, dazu kommen heimisches Kernobst und Obstblüten. Am Gaumen ist dieser Nussdorfer dann für Viognier-Verhältnisse spritzig, eine fein ziselierte

Philipp Kuhn Viognier RéservePhilipp Kuhn Viognier Réserve - eine alte Weißweinsorte aus dem franz. Rhonetal jetzt auch aus Laumersheim verfügbar. In den 70er Jahren fast verloren gegangen. Dort wird sie, wie auch in anderen Weinanbaugebieten der Welt, immer beliebter. In Deutschland ist Viognier eine...

Oliver Zeter Viognier trockenDer Viognier von Oliver Zeter ist ein recht seltener Wein. Der Viognier ist in Deutschland eigentlich nicht heimisch und darf hier nur als Versuchsanbau angebaut werden. Der Viognier kommt ursprünglich aus Frankreich und ist dort für seinen cremigen...

Nachhall.Vinifikation des Markus Schneider HullabalooZuvor noch eine kurze Info zum neuen Rebsorte Viognier. Viognier ist eine noch unbekannte Rebsorte in Deutschland bzw. in der Pfalz. Die Weißweinsorte kommt aus Frankreich und ist hier für seinen aromatischen Duft, der an Aprikosen und Pfirsich erinnert beliebt. Die Farbe des Viognier ist

Der 2024er Viognier von Oliver Zeter aus der Pfalz überzeugt durch seine komplexe Aromatik. Florale und fruchtige Nuancen verbinden sich mit einer dezenten Würze, die dem Wein Tiefe verleiht. Eine mineralische Note sorgt für Frische und verfeinert das harmonische Gesamtbild. Die Trauben stammen von drei Weinbergen in den Lagen Edenkoben, Diedesfeld und...

Seinen Viognier führt Winzer Oliver Zeter in der Kategorie Individualisten. Und das aus gutem Grund: Die vermutlich aus Dalmatien stammende Rebsorte mit über 2000 Jahren Geschichte wurde lange Zeit kaum noch angebaut. Dabei bietet der daraus entstandene Weißwein des pfälzischen Weinguts volle, cremige Aromen von Mirabelle, Orangenblüte und Panna Cotta. Ein

Sonnengereifte Noten von Aprikose, Litschi und Honigmelone prägen das facettenreiche Aromenspektrum dieses Viogniers aus dem pfälzischen Bissersheim. Die elegante, schlanke Struktur wird durch sanfte Röstaromen von Karamell und Vanille ergänzt, die aus dem Ausbau im großen Holzfass resultieren. Ein balancierter Charakter mit deutlicher Trockenheit,...

Tropische Früchte und feine Vanillenoten prägen das Aroma dieses Weißweins, der durch seine klare, feinsaftige Struktur und einen festen Körper besticht. Zudem zeigen sich Noten von Waldhonig und Kernobst, welche für Komplexität und Tiefe sorgen. Das milde Klima und die Böden der Pfalz bilden eine ideale Grundlage für diesen frischen, ausgewogenen Stil. Im Weingut...

Während der bekannte rote Tohuwabohu Schneiders Sohn gewidmet ist, hat Markus Schneider den Hullaballoo seiner Tochter Fine zu Ehren in die Flaschen gefüllt. Die Tochter dürfte ein ganz schön wildes Mädchen sein, heißt Hullaballoo doch so viel wie Lärm und Tumult. Bewusst laut ist die Cuvée auch in der Nase und am Gaumen, kommen hier doch mit Sauvignon blanc und Viognier zwei Aromarebsorten...