Sardinien Weine

Önologe Piero Cella wählt persönlich die für die Cuvée geeigneten Jahrgänge und Mengen mit großer Sorgfalt aus. So werden die Hefen des Flors wiederbelebt. Die der Solera-Methode ähnelnde Vorgehensweise schafft ein Produkt von einzigartigem Charakter, das zum Aushängeschild der Insel Sardinien geworden ist.

Sardinien Vermentino 2024 13.0000

Bàcco ist im Italienischen der römische Gott des Weines. Sardinien ist bestens geeignet für die Rebsorte Cagnulari, welche hier seit der Antike angebaut wird. Typisch ist das komplexe Aromenspektrum und eine tiefe, rubinrotene Farbe. Am Gaumen ist der Bàcco voll, fruchtig und intensiv. Und dennoch frisch.

Komplexes Bouquet. Kakaopulver, Pflaumen, Heidelbeeren, süsse Gewürze, feines Holz und Trockenfrüchte. Schöne Dichte, warm und sehr voll mit präsenten reifen Tanninen, langes Finale. Vielleicht einer der schönsten Weine Sardiniens. Kräftigen Fleischgerichten aus Wild, Lamm und Rind, welche geschmort oder wie in Sardinien

unterstützt von mineralischen Noten. Der Nachhall wirkt frisch und kühl, mit einem leichten Anklang mediterraner Kräuter. Besonders passend zu Meeresfrüchten. Der Cantina di Santadi Villa Solais 2024 besticht durch seine klare Mineralität und die fruchtigen Nuancen, die diesen Vermentino aus Sardinien prägen.

Ein duftiger und charaktervoller Tanca Farra Alghero DOC. Er besitzt eine wunderschöne Cabernet Sauvignon-Note und einen feinen Eichenholzton im Abgang. Nach der Gärung der beiden Rebsorten Cannonau und Cabernet Sauvignon werden sie assembliert und anschliend 3 Jahre in Barriques aus Troncais- und Alliereiche ausgebaut. Anschliend lagern sie noch in traditionellen...

Er wird aus Trauben hergestellt, die auf dem Weingut Sa Tanca geerntet werden. Trauben von Bovale sardo, Carignano und Cannonau. Der Bovale ist eine auf der iberischen Halbinsel beheimatete Rebsorte, die um 1300 nach Sardinien kam. Der daraus resultierende Wein zeichnet sich durch seinen Reichtum an Extrakt, Alkohol und polyphenolischer Komplexität aus.

Frischer Weißwein aus Sardinien Der Saragat Vermentino von der stammt aus dem Anbaugebiet Isola dei Nuraghi auf Sardinien. Die Region bietet mineralische Böden, Meeresnähe und viel Sonne – ideale Bedingungen für aromatische, frische Weißweine. Der Vermentino von der Tenuta Atzei bringt genau das ins Glas:

Senes ist ein Cannonau Riserva vond er schönen Insel Sardinien. Cannonau spielt in diesem Wein mit ca. 90% die Hauptrolle, daher wurde er nach dieser Rebsorte benannt. Mit einem kleinen Anteil dürfen aber auch Bovale und Carignano ergänzen. Diese Cuvée ergibt insgesamt einen ausgesprochen spannenden Rotwein.

Der Vermentino stammt ursprünglich aus Korsika und Sardinien (in der Provence als Rolle bekannt). Der Saragat Vermentino präsentiert sich in einem intensiven Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich nach und nach Aromen von Rosmarin, typisch für die Rebsorte, Holunderblüten, weißen Fruchtfleischfrüchten und Litschi. Der Einstieg am Gaumen ist

Unser Kramori 2021 wurde vom renommierten Gambero Rosso als bester Weißwein des Jahres 2023 in der Region Sardinien ausgezeichnet.

Sie mögen intensiv fruchtige Weine mit feiner Würze und kräftigen Tanninen? Zum Beispiel als Begleiter zu gut gewürztem Fleisch? Dann ist dieser Cannonau di Sardegna genau das Richtige für Sie: ein komplexer Wein, der in Sardinien aus der Rebsorte Cannonau hergestellt wird. Vielleicht haben Sie noch nie von dieser italienischen Rebsorte

Dieser Wein spiegelt die tiefe Verbundenheit zum sardischen Terroir und dessen Weinbaukultur wider. Geschmack aus Sardinien in jeder Flasche Sella e Mosca Dieser Cannonau di Sardegna verkörpert mit jedem Schluck die Essenz Sardiniens. Sein komplexes Aromenprofil umfasst reife Beeren und Pflaumen, verfeinert durch die zarte Note von...

Sicherlich der prominenteste Rotwein Sardiniens und die Verkörperung des mediterranen Charakters der Insel in einem Schluck: der Cannonau (auch Grenache genannt). In diesem Land drückt er sich mit einzigartigen und gut erkennbaren organoleptischen Eigenschaften aus – perfekt zu reifen Käsesorten und typischen Gerichten der lokalen Küche, aber nicht nur.

Dieser verfuehrerische Rose, geboren aus der Sonne, dem speziellen Licht und dem milden Meeresklima Sardiniens, besticht durch einen fruchtigen, ausgesprochen weinigen Duft. Mit seinem angenehm trockenen und harmonischen Geschmack ist er ein ausgezeichneter Aperitif.