Passerina Weine

Passerina 100%. - Strohgelb mit grünlichen Reflexen. - Delikat, vielschichtig und blumig. Mit einer schöner Note von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone. - Trocken, frisch und angenehm mit feiner Mineralität. - Die Ernte der Passerina Trauben erfolgt per Hand Ende September. Anschließend weiches Pressen, statische Mostklärung und

Die Passerina-Traube gilt als ertragreich und wird in Mittelitalien traditionell angebaut. Dieser Passerina empfiehlt sich besonders zu mediterranen Meeresgerichten wie Muscheln und Spezialitäten aus den Abruzzen.

Girondo präsentiert einen 100 % Passerina-Weißwein, der Frische und Persönlichkeit in jedem Schluck vereint. Der erste Eindruck ist olfaktorisch: Noten von reifen Pfirsichen und weißen Blüten erinnern an sonnige Tage und eine leichte Meeresbrise. Am Gaumen besticht er durch seine Ausgewogenheit zwischen Eleganz und Lebhaftigkeit mit einem sauberen und

Passerina ist eine sehr alte weiße Rebsorte und stammt aus Mittelitalien, sehr wahrscheinlich von der Adriaküste, der Regionen Abruzzen und Marken. Zweifellos gehört sie zur großen Trebbiano-Familie. Namensgebend sind die kleinen Beeren, die bei den Spatzen passeri sehr beliebt sind. Charakteristisch für diese Rebsorte ist die gute

Aus Passerina-Trauben, die in Weinbergen auf den sonnigen Hügeln der Region Marche angebaut werden. Strohgelber Wein. In der Nase Empfindungen von Pfirsich und Aprikose mit würzigen Noten von Heu und weißem Pfeffer. Frisch und schmackhaft im Mund mit einem fruchtigen Abgang. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 8°-10°C.

Ein faszinierendes Zusammenspiel aus floralen und zitrusartigen Aromen praegt den Villa Angela Offida Passerina DOCG 2024. Noten von reifer Birne unterstreichen die Frische, waehrend die Herkunft aus Monteprandone in der Region Marche die typischen Charakterzuege der Passerina-Rebe zur Geltung bringt. Die Harmonie der Aromen und der...

Direkt aus dem Herzen der Abruzzen auf Ihren Tisch. Dieser wunderbar trinkbare Weißwein hat seine Heimat in Terre d Abruzzo, wo er eine ideale Kombination aus Sonne, Meeresnähe und Bodenbeschaffenheit genießt. Das Ergebnis ist ein frischer und duftender Wein, perfekt zum Entkorken zu den verschiedensten Anlässen. Versand: 8.75 in stock

Passerina 100%. - Strohgelb mit goldenen Reflexen. - Fein und fruchtig mit den für Passerina typischen Zitrusnoten von Grapefruit und Papaya. - Frisch, strukturiert und anhaltend mit feiner Würze. Sehr angenehmer Abgang mit einem Hauch von weissen Früchten. - Ernte der Passerina Trauben Ende September per Hand. Die

Passerina 100%. - Strohgelb mit goldenen Reflexen. - Intensiv und lange anhaltend. Erinnert an wilde Blumen, Pfirsich, Aprikose und gelbe Äpfel. - Trocken, frisch und ausgewogen mit einem weichen und anhaltenden Abgang. - Lese der Passerina Trauben von Hand ab Ende August bis Ende September. Mit permanenter Kontrolle des Reifegrads der...

Der Tenute Antonini Vitis Passerina d Abruzzo 2024 besticht durch eine gelungene Verbindung aus Frische und rauchigen Nuancen. Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten vereinen sich mit einem Hauch tropischer Früchte und feiner Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein aus der Abruzzen-Region vollmundig und ausgewogen, begleitet von...

Frische Zitrusnoten prägen das Bouquet dieses Weißweins von Tenuta Ulisse, ergänzt durch Vanille und dezente rauchige Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich der Ulisse Passerina aus den Abruzzen ausgewogen mit knackiger Säure und feiner Feuersteinmineralität. Herbe Aromen von Grapefruit, Limette und Pfirsich verbinden sich mit floralen Akzenten.

Deshalb wird empfohlen, immer mehr als eine Flasche zu kaufen. Eine reicht kaum aus, um den Abend zu überstehen. Die Passerina-Trauben stammen in diesem Fall von Weinbergen in den Hügeln der Provinz Ascoli Piceno. Lehmige Böden mit Süd-West-Ausrichtung. Weißweinbereitung mit sanfter Pressung der Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur.

Die autochthone Passerina-Traube wird in den frühen Morgenstunden ausschließlich von Hand geerntet, um die Frische und Komplexität der Trauben zu bewahren. Nach dem Abbeeren werden die Trauben etwa 8/10 Stunden lang bei 0°C kryo-mazeriert und anschließend sanft gepresst. Nur der beste Blütenmost wird für die Weinbereitung ausgewählt.

Der Contesa Passerina Montepulciano d Abruzzo Bio aus dem Jahrgang 2024 stammt aus den Abruzzen in Italien. Die seltene Passerina-Traube bringt Weine mit klarer Säure und frischer Ausdruckskraft hervor. Das Aroma wird von Steinobst wie Pfirsich dominiert, ergänzt durch eine leichte Bitternote. Der Weißwein zeigt florale Nuancen und...

Dieser aus reinen Passerina-Trauben hergestellte IGT der Marken zeichnet sich durch die getrennte Vinifizierung der einzelnen Parzellen aus. Alle Weinberge befinden sich in den hügeligen Ausläufern, wo die Trauben dank der natürlichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ihre volle Reife erreichen und reich an Aromen und Düften sind.