Franken Weine

Der Spätburgunder Langenberg 1G Retzstadt (VDP.ERSTES GEWÄCHS®) vom Weingut Rudolf May zeigt Pinot Noir aus Franken in seiner ruhigen, präzisen Form. Die „Hauslage“ Retzstadter Langenberg ist karg, schnell erwärmbar und von skelettreichem Muschelkalk

Der beliebte Klassiker aus den fränkischen Weingärten rund um den fränkischen Weinort Iphofen. Ein animierender Parade-Silvaner: Harmonisch eingebundene Aromen, saftige Fruchtfülle. Franken pur? im typischen Bocksbeutel! Silvaner Spezialist Wirsching ist ein erstklassiger Ortswein gelungen, der wunderbar sein Terroir präsentiert!

geprägten Steillagen an der Volkacher Mainschleife zählen zu den herausragenden Lagen Frankens.

Extreme Steillage und tief verwurzelte Reben prägen diesen charaktervollen Riesling aus Franken. Ein feiner Duft von Grapefruit und Zitronenmelisse verbindet sich mit gelbfruchtigen Nuancen und einer ausgewogenen Säure. Die mineralische Art wird durch lange Maischestandzeit und Feinhefelager im Edelstahltank unterstützt.

Seit 1890 nebenerwerblich im Weinbau tätig, widmet sich die Familie Knoll seit 1980 in Würzburg ganz dem Weinbau und setzt seither mit ihrer Experimentierfreude, Ihren Weinen und nicht zuletzt architektonisch Akzente im Weinbaugebiet Franken. Zum Weingut (seit 2001 VDP-Mitglied) gehören 25 ha. Viele Steillagen sind mitunter so dicht bestockt, das dort...

Mit seinem fruchtig-nussigen Aromenspiel ist dieser Wein ein hervorragender Botschafter seiner Heimat. Die Trauben dieses klassischen Franken sind auf Muschelkalk-Boeden mit tonig-loessigen Auflagen gewachsen und verleihen dem Wein seine feine Frucht und leichte Wuerze. Passt zu: Spargelgerichten, Fleisch- und Fischgerichten mit leichten Gemuesebeilagen.

Das Besondere an diesem Wein Silvaner steht emblematisch für das Anbaugebiet Franken – nirgendwo sonst auf der Welt wird die Rebsorte auf so großer Fläche angebaut. Mit mehr als 1500 Hektar die klare Nummer Eins in der sechstgrößten Weinregion Deutschlands. Weinfreunde, die bei Silvaner immer noch an den traditionellen Bocksbeutel und folkloristische

Moderiertes Weinmenü mit den Winzern Philipp & Kilian Giegerich (Franken) in Gottfried Pacher.

Cuvée von Spätburgunder, Domina und Cabernet Sauvignon. Dichtes Bukett von roten Beeren mit feinwürzigen Akzenten, Aromen von Karamell und Schokolade, sehr komplex.

Gelbe Frucht, feine Noten von Jasmin und Eisenkraut sowie eine elegante Würze zeichnen unseren Pinot Blanc sur Lie aus. Am Gaumen verbinden sich e Frische, salzige Mineralik und cremiger Schmelz zu einem Burgunder von großer Raffinesse und beeindruck

Weingut BrennfleckIm Weingut Brennfleck wird nachweislich seit 1591 Wein produziert. Seit 1998, nach einer über 400 jährigen Weinbautradition wird die Geschichte des Familienweinguts von Susanne und Hugo Brennfleck, in der 13. Generation fortgeführt. Ihr Schlüssel zum Erfolg liegt in der Philosophie traditionelles und modernes in Einklang zu bringen. Dies spiegelt sich...

Weingut Rudolf May Silvaner Der SchäferDer Silvaner Der Schäfer besitzt saftige, dichte und zartwürzige Aromen, die an weißen Pfeffer, Muskatnuss und verschiedene gelbe Früchte erinnert. Der Silvaner aus Franken von Rudolf May ist aromatisch mit einer animierenden Frische mit einem Touch Feuerstein und einer seidig sanften

Drei Rebsorten, auf Klarheit geschliffen Der Winzerhof Stahl steht für ein modernes Franken ohne überflüssige Schnörkel. Christian Stahl gibt regionalen Klassikern ebenso wie internationalen Rebsorten ein präzises Profil. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt ihre klare Frucht, lebendige Frische und mineralische Spannung.Der Reifenstein »Fass 33«

Der Name Stahl ist heute fest verknüpft mit dem Gedanken an hochkarätigen Frankenwein. Das Gut von Christian Stahl schreibt seine Erfolgsgeschichte seit mehr als einem Jahrzehnt. Als Familiengut mit Wurzeln bis in das 19. Jahrhundert hinein bringt der Winzerhof Stahl Tradition und Moderne zusammen. Im Stahl Silvaner trocken „Best of“ gehört die

Die Trauben für den Silvaner Brut Nature stammen aus der VDP Ersten Lage Retzstadter Langenberg. Der Frankensekt ist ein recht neues Projekt im Familienweingut May, doch eines, das man sofort richtig angegangen ist. Von mehr als 50 Jahre alten Rebstöcken werden die geeignetsten Trauben ausgewählt und vergoren. Für die zweite Gärung hat man sich