Aromatische Weine Österreich

Zweigelt ist die am meisten angebaute rote Rebsorte in Österreich und das Weingut Pfaffl beweist, warum sie so beliebt ist: Dunkelrot leuchtet der Wein im Glas und verströmt kräftige Aromen von reifer Kirsche und Gewürzen. Vollmundig und rund, mit einer schönen Säure und sanften Tanninen ausgestattet, macht dieser, teilweise im Barrique ausgebaute, aromatische

Lagerung bis zu 10 Jahre. Er muss nicht dekantiert werden, sollte aber eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Markus Huber gilt als das wichtigste und renommierteste Weingut im Traisental in Österreich. Es wurde im Jahr 2000 gegründet, als Markus Huber die Weinberge der Familie erwarb, um Qualitätsweine zu produzieren, die Ausdruck des...

Die Trauben für diesen Wein wachsen im flachen Gebiet rund um die Stadt Dürnstein entlang der Donau auf gut durchlässigen Sand- und Kiesböden. Diese Böden bringen einen aromatischen Wein hervor, der sich durch zeitlose Eleganz auszeichnet.

Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom österreichischen Weingut Werner Achs in der malerischen Landschaft des Burgenlands diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Zweigelt kann bestens zu Zwiebelrostbraten oder Roastbeef serviert werden. Das fruchtige Bouquet von schwarzer Johannisbeere,

Qualitätswein aus Österreich, trocken expressive Muskateller-Frucht nach Orangenblüten und Zitronenmelisse; extrem aromatische Komplexität, elegante Säurestruktur, zarte Anklänge von Rosenblüten und ein traubiges Aromenbild setzen sich am Gaumen fort; passt perfekt als Aperitif sowie zu würzigen, leichten Gerichten, feinfruchtiger

Übermäßige Holznoten galten sogar als Weinfehler. Doch genau das Gegenteil zeichnet den Hades Lemberger vom VDP-Weingut Jürgen Ellwanger aus: eine wohldosierte Holzprägung, die dem Wein aromatische Tiefe und ein hervorragendes Alterungspotenzial verleiht. Lemberger besitzt in Württemberg eine lange Tradition. In Österreich kennt man...

Imperial Onyx erschien 2018 als stark begrenzter Batch Release in einigen wenigen Länden, darunter auch in Österreich. Es handelt sich um einen Blend aus bis zu 10 Jahre in Ex-Bourbonfässern gereiften Rums. Im Gegensatz zu Barceló Imperial werden die Fässer für die Reifung von Barceló Imperial Onyx stark getoastet.

Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur, um die Frische und Lebendigkeit der Aromen zu erhalten. Es folgt die für Weißweine ungewöhnliche malolaktische Gärung, die dem Wein ein weicheres und harmonischeres Profil verleiht. Die Reifung erfolgt teilweise in großen österreichischen Eichenfässern für 1 Jahr, der Rest in Stahltanks.

Die Piemonteser Wildpflaume aus dem Hause Rochelt ist einer der charismatischsten Brände, den ich kenne. Das rare Destillat zählt zu der Raritäten-Kollektion der Tiroler Familie und vereint rustikale Würze mit quellfrischer Fruchtklarheit. Ein Meisterwerk der Brennereikunst, welches durch das naturreine Gärverfahren, sowie die zweifache Destillation seinen intensiv-aromatischen Fruchtgeschmack

Grüner Veltliner ist die Königsrebe dieses großen Weinbaugebiets in Österreich. Die Trauben für diesen 100% Grünen Veltliner von den Terrassen von Federspiel entlang der Wachau werden von Hand gelesen. Der Grüner Veltliner Federspiel Terrassen hat ein reines, klares, frisches, würziges und aromatisches Bouquet mit Aromen von

In den höchsten Lagen des renommierten Kamptals gedeihen die Rieslingreben, die diesen wunderbar raffinierten AUT von Waldschütz Riesling Reserve hervorbringen. Eine sorgfältig ausgewählte Menge Riesling aus den weiteren Spitzenlagen der Familie Waldschütz in Niederösterreich verleiht diesem aromatischen Weißwein noch mehr Spritzigkeit und Frische.

Einst wurde Otts viertes Veltliner-Fass als das beste gekürt und ist heute die Basis für eine der großen Erfolgsstories österreichischen Weins. Der hochfeine Veltliner stammt von kleinen Parzellen rund um Spiegel und Rosenberg. Aromatischer Duft nach Wiesenblumen. Kraftvoll und ausdrucksstark.

Terroir + Winzerkunst = Velterra! Seit 11 Generationen schlägt das Herz der Familie Baumgartner für Wein, allen voran Grüner Veltliner. Heute ist ihr Weingut das größte in Österreich und vereinigt Weinberge mit vielfältigen Bodentypen – ideale Voraussetzung für den Velterra Grünen Veltliner, der daraus pure Kraft und aromatische Frische zieht:

Persönlichkeit ergänzt er aromatische Gemüseterrinen sowie milden Käse auf harmonische Weise.

Feinste florale Töne und frische Zitrusnoten verbinden sich bei diesem Orangewein zu einem lebendigen Charakter. Mineralische Nuancen sorgen für Balance und einen angenehmen Nachhall. Der leicht und aromatisch wirkende Bio-Wein stammt von den Schödl-Geschwistern aus Niederösterreich. Besonders gut entfaltet sich der aromatische Stil bei