Aromatische Weine Valpolicella

100 Tage trockneten die vollreif geernteten Trauben für diesen klassischen Amarone della Valpolicella, um ihre Aromen maximal zu konzentrieren. Dementsprechend zeigt sich der Bulgarini Amarone kraftvoll, gut strukturiert und mit einer opulenten Aromatik von roten Früchten, Blumen, Kräutern und Gewürzen. Fünf Jahre Reife im Holzfass und in der Flasche...

Der Valpolicella DOC Classico Superiore, Montegradella ist einer der guten Rotweine der Region, die von Santa Sofia angeboten werden. Die Trauben, 70 % Corvina und Corvinone und die restlichen 30 % Rondinella, stammen aus der klassischen Zone des Valpolicella, aus Weinbergen in den Gemeinden Fumane und Marano.

Der Valpolicella Superiore von Corte Figaretto begeistert mit frischer, fruchtiger Art und sanften Tanninen – perfekt für gemütliche Abende mit Freunden. Er bringt viel Trinkfreude mit, ohne kompliziert zu sein, und passt ideal zu Pasta oder einem leichten Grillabend. Rubinrote Farbe mit granatroten und violetten Reflexen.

Sant’Ambrogio di Valpolicella hergestellt. Wie immer streben wir danach, einen Wein mit großer Struktur zu erhalten, der durch eine aromatische Eleganz geprägt ist, die eine fortlaufende und progressive Wertschätzung des Weins während seiner Entwicklung ermöglicht. Das Privileg, einen warten zu lassen: Seit 1983 wurden nur wenige

Sorgfältige Auswahl der Trauben bei der Ernte, die dann getrocknet werden, um die Essenz der Früchte zu konzentrieren. Eine langsame alkoholische Gärung, die von Anfang an bei niedriger Temperatur durchgeführt wird, um die größtmögliche aromatische Integrität und die Terroir-Charakteristika dieser besonderen Gegend des Valpolicella zu erhalten.

DOC aus Italien, trocken Fruchtbetonter, eleganter und sehr zugänglicher Wein mit guter aromatischer Komplexität. Leuchtendes Rubinrot, geprägt von fruchtigen Aromen und vorherrschenden würzigen Noten. Saftig, harmonisch und außergewöhnlich trinkfreudig – ideal als vielseitiger Alltagswein.Verkostnotiz Falstaff:Helles, strahlendes Rubinrot.

So einladend und verführerisch wie dieser feine Rotwein, den Albino Armani seiner Ehefrau Egle gewidmet hat, kann ein Valpolicella Classico sein! Der Egle ist ein authentischer Ausdruck seines einzigartigen Terroirs. Das Bukett erinnert an die sanften Winde in den Hügeln des Marano: rote Früchte und ein Hauch von Alpenveilchen, durchdrungen von einer...

Hand. Diese werden in Holzkisten gelegt und mehr als 2 Monate in trockenen und gut belüfteten Räumen eingetrocknet. Der natürliche Rosininierungsprozess erhöht die Zuckerkonzentration sowie den Gehalt an aromatischen und phenolhaltigen Verbindungen. Anschließend werden die rosinierten Trauben leicht gekeltert. Die Gärung dauert ca. 20 Tage bei...

Der Amarone della Valpolicella DOCG Famiglia Pasqua ist das Kind eines der für die Weinproduktion am besten geeigneten Gebiete. Das Valpolicella, ein Weinanbaugebiet, das sich nordwestlich von Verona erstreckt, genießt aufgrund des Schutzes der Alpen und der Nähe des Gardasees ein mildes Mikroklima. Diese Bedingungen

gehören auch 20 Hektar in der Gegend von St. Ambrogio di Valpolicella, die Sergio und seine Frau Clara 1975 mit den klassischen Rebsorten Corvina und Rondinella bepflanzten - Trauben für wunderbare Rotweine. Alte Inschriften in der Gegend erwähnen das apassimento-Verfahren und weisen darauf hin, dass hier schon vor 2000 Jahren so etwas wie Ripasso...

Mineralität, die zu komplexen und strukturierten Weinen führt. Das Weingut Cecilia Beretta, das sich im Besitz der Familie Pasqua befindet, verbindet Tradition und Innovation und erzeugt Weine, die die Geschichte und die Qualität dieses einzigartigen Gebiets widerspiegeln. Bei der „Ripasso“-Technik wird der Valpolicella-Grundwein in Kontakt mit dem...

gehören auch 20 Hektar in der Gegend von St. Ambrogio di Valpolicella, die Sergio und seine Frau Clara 1975 mit den klassischen Rebsorten Corvina und Rondinella bepflanzten - Trauben für wunderbare Rotweine. Alte Inschriften in der Gegend erwähnen das apassimento-Verfahren und weisen darauf hin, dass hier schon vor 2000 Jahren so etwas wie Ripasso...

Der Amarone della Valpolicella DOCG Pietro Dal Cero von Cà dei Frati ist eine Hommage an die Wurzeln der Familie Dal Cero in Verona. Das Valpolicella-Gebiet liegt zwischen dem Etschtal, der Lessinia und dem Gardasee und ist eine hügelige Region nordwestlich von Verona. Ein landwirtschaftliches Mosaik von seltener Schönheit.

Wir befinden uns im Herzen des klassischen Valpolicella-Gebiets. Hier verbindet sich der kalk- und lehmhaltige Boden mit einer idealen Lage und schenkt Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Die Mischung dieses Amarone ist eine Hommage an die Tradition: 75 % Corvina Veronese, die dem Wein Struktur, Säure und eine unverwechselbare Note von Sauerkirsche...

Das markante Bukett des Amarone della Valpolicella DOC Terre di Verona von schwarzem Pfeffer und Vanille zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von Himbeere und grüner Paprika gestalten ihre individuelle Textur. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter