Aromatische Weine Toskana

Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2017, Borgo Scopeto, Toskana: Der Chianti Classico Gran Selezione von Borgo Scopeto ist ein herausragender Sangiovese, der ausschließlich in den besten Jahrgängen vinifiziert wird. Die Trauben stammen aus den privilegiertesten Lagen des Weinguts auf 360 bis 450 Metern Höhe, wo das Zusammenspiel aus kühlen

IGP aus Italien, trocken Dunkle Kirsche, Himbeere, Orangenschale und aromatische Kräuter durchziehen die intensive Nase, der lange Abgang ist geprägt von schöner Säure, Salz und feinsten Tanninen.Verkostnotiz Falstaff:Funkelndes, leicht aufhellendes Rubin. Eröffnet mit betont würzigen Noten, nach Kräuterbonbons, dann fein nach knackiger Kirsche, frisch.

Dieser Rosso di Montalcino vereint die einzigartigen Eigenschaften der Sangiovese-Traube. Aus dieser großen roten Rebsorte der Toskana wird auch der berühmte Brunello gekeltert. Der Rosso di Montalcino bietet einen erschwinglicheren Zugang zu einer der bedeutendsten Anbaugebiete der Region. Dieser Sangiovese wird vom alteingesessenen Weingut Fattoria...

Es handelt sich um einen tiefgründigen, großartigen Rotwein mit aromatischer Fülle, wichtigen Aromen und Geschmacksnoten, feinen Tanninen und einem süßen, langen Abgang. Hartkäse Rind gekocht

anschließender Ausbau in Edelstahltanks, um Frische und Ausgewogenheit zu bewahren. Verkostungsnotizen: Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen. Duft: Weiße Blüten, Zitrusfrüchte und aromatische Kräuter. Geschmack: Frisch, mineralisch und herzhaft mit einem klaren, zitrusartigen Abgang. Empfohlene Speisenbegleitung Hervorragend zu

Erlesenes, aromatisches und intensives Bukett, es öffnet sich in einem Duft von Veilchen und entwickelt dann Aromen von Waldbeere, Vanille, Tabak und Schokolade. Den Geschmack kennzeichnet die gute Balance zwischen vollem Körper und weichem Tannin.

Der Chianti DOCG Vitruviano ist kein Wein für die leisen Momente – er ist ein italienisches Feuerwerk im Glas. Mit Noten von saftigen Kirschen, einer Prise Gewürz und der typischen Chianti-Lebhaftigkeit tanzt er förmlich auf der Zunge. Kein Chianti von der Stange, sondern ein Tropfen, der das Beste der Toskana atmet und schmeckt.

Der NAE Silei Bianco 2024 aus der Toskana präsentiert sich mit einer klaren, lebhaften Ausstrahlung. Zarte Zitrusnoten prägen das aromatische Profil und verbinden sich mit einer frischen, ausgewogenen Stilistik. Der Wein zeigt sich hell mit einer strukturierten und angenehmen Klarheit im Abgang. Er passt hervorragend zu Fisch,

Das Besondere an diesem Wein Das Weingut Salcheto in Montepulciano ist eine echte Ausnahmerscheinung in der Toskana. Hier wird Nachhaltigkeit nicht als Marketing-Slogan verwendet, sondern konsequent in jedem Detail gelebt – von der Ultraleichtflasche, die Transportgewicht spart, bis hin zur transparenten und lückenlosen CO₂-Bilanz.

Weißweine bis hin zu ausdrucksstarken Rotweinen. Den Auftakt macht der Corteaura Franciacorta Brut, der mit seiner feinen Perlage für besondere Genussmomente sorgt. Der Winkl Sauvignon Blanc 2025 bringt die aromatische Frische Südtirols ins Glas, während der Pratto 2024 von Ca dei Frati mit seinem individuellen Charakter die Vielfalt italienischer...

Aber der Reihe nach. Wir befinden uns in Gaiole in Chianti, einem der faszinierendsten und traditionsreichsten Weinbauorte der gesamten Toskana. Hier wird die Landschaft von dichten Wäldern, sanften Hügeln und steinreichen Böden mit Alberese-Kalkmergel geprägt. Das Klima zeichnet sich durch ausgeprägte Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht aus.

Der Villa Santo Stefano Cabernet Franc ist ein trockener Rotwein aus der Toskana, dessen tiefes Rubinrot bereits seine aromatische Tiefe erahnen lässt. In der Nase entfalten sich Erdbeere, Himbeere und Heidelbeere, ergänzt von feinen Noten mediterran

Bella Figura in Bianco Mit dem Col d’Orcia Sant’Antimo Pinot Grigio Bio macht die beliebte Rebsorte auch in der Toskana eine ausgezeichnete Figur. Die Reben wachsen in den hügeligen Lagen der Orcia- und Ombrone-Täler auf etwa 250 Metern Höhe. Südlich ausgerichtete Weinberge fördern die intensive Frucht, während kühle Nächte deren natürliche Frische

Vaio ist ein altes Adjektiv für schwarz oder dunkel gefleckt oder gesprenkelt und schwärzlich, von Früchten, Oliven, Trauben, wenn sie reif sind. Wir haben diesen Wein Vaio genannt, in Erinnerung an dieses alte, heute vergessene Wort. Der Vaio, eine weitere önologische Perle der Toskana, entsteht in den Weinbergen von Morellino di Scansano und wird in...

Der Torre Il Cerreto Governo ist ein moderner Rotwein aus der Toskana der Tenuta Rossetti, die die traditionelle Governo‑Methode nutzt: ca. 10% des Leseguts werden getrocknet, um die aromatische Konzentration zu steigern und typische Sensorik zu erzeugen – verbunden mit moderner Kellertechnik. Der Wein entsteht aus 70% Sangiovese und 30%