Aromatische Weine Mosel

Das ländliche Kleinod Maximin Grünhaus an der Ruwer ist zugleich eine Bastion deutscher Rieslingkultur. Der Schieferstandort verleiht ihm das feine Fruchtspiel und die rassige Säure. Typisch sind der aromatische Kräuterduft und die angenehme Würze.

Der Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2021 White Capsule öffnet sich mit einer spektakulären, dichten und intensiven tropischen Note mit Fruchtaromen, die im Laufe der Verkostung immer feiner und detaillierter werden. Am Gaumen gibt er sich lebendig und vibrierend, während die aromatische Fülle auf Zitronenaromen mit mineralischer und salziger Haftung...

Lachsfarben zeigt sich der Reitz Spätburgunder Weißherbst mit einem frischen, saftigen Bukett. Reife Fruchtaromen ergänzen sich harmonisch mit feinen würzigen Noten. Die feinherbe Ausprägung sorgt für eine angenehme Balance von Frische und Charakter. Die Mosel als Herkunft verleiht Raffinesse und Klarheit.

Ein frischer und eleganter Sekt von der Mosel Das Weingut Das Anwesen, ursprünglich ein Kloster und im 18. Jahrhundert von der Familie Van Volxem erworben, wurde im Jahr 2000 von Roman Niewodniczanski gekauft. Sein Ziel war es, die Tradition der Exzellenz in der Herstellung von großen Moselweinen fortzusetzen.

Äpfeln und Pfirsichen. Aromatischer, mittellanger Abgang, in dem erneut Fruchtnoten im Vordergrund stehen. Ein Mosel-Riesling in alter Tradition, modern interpretiert. Passt zu: hellem Geflügel, der asiatisch-inspirierten Küche, mediterranen Salaten.

Im Moseltal, auf uraltem Schieferboden, gedeihen die einzigartigen Rieslingtrauben am besten. Die Zeltinger Sonnenuhr gilt bereits seit fast zwei Jahrhunderten als die beste Lage dieses Gebiets, dessen Parzelle Roth Lay als die absolute Crème de la Crème gilt. Der Sonnenuhr Grosses Gewächs Rotlay Riesling vom Weingut Heinrichshof, bewertet als ...

Gernot Kollmann startete seine Karriere im Weingut Immich-Batterieberg im Jahre 2009. Seitdem führt er das Haus zu immer neuen Erfolgen. Genießer sind fasziniert von den Weinen des Hauses, denn diese spiegeln die Mosel und vor allem den Riesling auf intensive und individuelle Weise. Der Immich-Batterieberg Enkircher Ellergrub Riesling bringt

Der Pinot Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus dem Elsass und der Moselregion stammt. Oft einfach Auxerrois genannt, ist er eng mit dem Pinot Blanc verwandt, mit dem er häufig verschnitten wird. Crémant d Alsace ist eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung (AOC), die ausschließlich für Schaumweine reserviert ist, die im Elsass nach...

Geschmacksreise ins Himmelreich Rund um die Gemeinde Graach an der Mosel häufen sich die Weinlagennamen mit kirchlichem Bezug. Die Lage Himmelreich gehört dazu. Sie ist nicht ganz so steil wie die Nachbarlage Domprobst, doch war sie unter den Oberen der Kirche stets eine beliebte Herkunft für exquisiten Moselwein. Markus Molitor schöpft...

Da schaltet die Nase in den Verwöhn-Modus: grüner Apfel, Aprikose, saftiger Pfirsich, reife tropische Früchte und ein Klecks Honig wissen zu gefallen. Am Gaumen gehen all diese frischen Früchte eine verheißungsvolle Liaison mit einer genau richtig dosierten Süße ein. Das kann nur Riesling von der Mosel: 9,5 % vol Alkohol – aber volles aromatisches

Eine kristalline und konzentrierte aromatische Präzision (.) ein spektakuläres Mundgefühl (.) eine musikalische Harmonie R. Parker Mit einem ultrafeinen Profil entfaltet diese Spätlese äußerst delikate Akzente von weißen Blüten, Birne und Quitte. Mit einer einzigartigen Geschmacksintensität, die eine Frische, Geschmeidigkeit und eine fast

Im Edelstahltank ausgebaut, ist die Wehlener Sonnenuhr Auslese 2022 ein intensiver und aromatischer Wein. Konzentriert und frisch ist er in der Nase sofort präsent, aber auch wie gewohnt reduktiv. Aromen von reifem Steinobst vermischen sich mit Noten von zerkleinerten Steinen auf einem tiefen Hintergrund von Terroiraromen und

Mineralität des Terroirs aus Trittenheim verleiht Tiefe und endet in einem vielschichtigen Nachklang. Er passt hervorragend zu Pasteten, fruchtigen Desserts oder kräftigem Blauschimmelkäse. Die Auslese stammt aus einer der bekanntesten Lagen an der Mosel. Sorgfältig ausgewählte Beeren sorgen für intensiven Fruchtcharakter, dezente

Kräftige Würze und rauchige Nuancen prägen das aromatische Profil dieses 2023er Rieslings aus der Steillage Goldtröpfchen in Piesport. Frische Minze, reife Aprikosen und feiner Jasmin prägen Duft und Geschmack, begleitet von eleganter Steinfrucht und einer brillant hellen Struktur. Die mineralisch geprägten Schieferböden der Mosel...

Der 2020er Nik Weis Bockstein Riesling GG vom Weingut St. Urbans-Hof zeichnet sich durch eine raffinierte Tiefe aus. Reife Fruchtaromen verbinden sich mit mineralischer Würze, die an die Schieferböden der Mosel erinnert. Duftige Noten von Wiesenblumen und frischen Kräutern setzen feine Akzente, während gelber Pfirsich und ein zarter Hauch Mango die