Aromatische Weine Apulien

DIE ÜBERRASCHUNGS DIESES JAHRES: Eine neue Rebsorte, von unseren Experten getestet: Eine wahre Genussbombe. Leicht, fruchtig und absolut köstlich! Der Negroamaro ist eine sehr verbreitete Rebsorte in der Region Apulien, die einen Wein mit einer sehr dunklen Farbe ergibt. Seine Rundung, seine aromatische Intensität sind sehr überraschend...

IGT aus Italien, trocken Dunkelrot mit Tendenz zu Granatrot. Ätherische und wohlriechende Noten zeichnen diesen fülligen und umhüllenden Wein aus, der Anklänge von in Alkohol eingelegte Kirschen, Brombeerkonfitüre, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Rhabarber, Humus, Tabak, Ingwer, schwarzem Pfeffer und aromatischen Kräutern entfaltet.

Samtiger Rotwein aus Apulien Der Primitivo Puglia von Terre di Montelusa verführt mit seiner geschmeidigen Textur und einem intensiven Bouquet von reifen Schattenmorellen und saftigen Pflaumen. Ein vollmundiger Rotwein, der mit seiner aromatischen Tiefe und eleganten Fruchtigkeit sofort begeistert. Vinifiziert aus der edlen Rebsorte...

Der Botschafter Apuliens in zartem Rosé: Fein würzig, belebende Frische und schmeichelnder Eleganz in einem. Die Tinazzis bringen unter ihrem Label San Giorgio einen wunderbar frischen und aromatischen Rosato auf die Flasche. Der typisch leicht würzige Charakter des Primitivo bereichert auch das Aromenspektrum des Rosato.

Intensiv-aromatischer Rosato-Wein mit fruchtig-süßem und würzigem Bukett. Unverwechselbares Aroma nach Brombeeren und roten Johanni sbeeren.Idealer Aperitif und Begleiter zu Fischgerichten und Pasta mit feinen Saucen.

Sonnige und fruchtbare Landschaften in Apulien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Leone de Castris mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Mit dem feinen Primitivo IGT Salento Per Lui aus dem Jahr 2014 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Der Leoluce Primitivo di Manduria 2024 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. Aromen von reifer Kirsche und Pflaume verbinden sich mit floralen Nuancen und verleihen dem Rotwein eine vielschichtige Note. Im Geschmack besticht er durch eine ausgewogene, kraftvolle Struktur und komplexe Tiefe. Der lange, aromatische Abgang erinnert an die sonnige Region Apulien.

So kommt letztlich ein besonders harmonischer Wein ins Glas, der den typischen Apulien-Faktor besitzt, jedoch durch den Negroamaro eine feinere Stilistik zeigt, als ein Primitivo. Eine willkommene Abwechslung mit wunderbarem Trinkfluss, auf den Punkt gereift. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Der Rosso Salento strahlt in einem tiefen Rubinrot.

– ein authentischer Rotwein aus dem Süden Italiens, der mediterrane Lebensfreude und die besondere Persönlichkeit seiner Herkunft widerspiegelt.Terroir & Vinifikation: Negroamaro aus dem Herzen Apuliens Die Trauben für den San Marzano Sud Negroamaro stammen aus dem Salento in Apulien, einer Region mit hohen Temperaturen und...

überraschen, die man von einer Rebsorte, die normalerweise mit intensiven Rotweinen assoziiert wird, nicht erwarten würde. Die aus Apulien stammende Rebsorte Nero di Troia ist für ihre Fähigkeit bekannt, robuste und strukturierte Weine zu erzeugen. Wird sie jedoch rosa vinifiziert, zeigt sie eine ganz andere Seite ihrer Persönlichkeit:

Tormaresca steht in Apulien für eine moderne, qualitätsorientierte Interpretation regionaler Rebsorten, und der Torcicoda zeigt den Primitivo aus dem Salento in einer sehr klar definierten, kraftvollen Stilistik. Der Wein ist auf Reife, Struktur und aromatische Intensität ausgelegt und gehört zu den verlässlichen Vertretern seiner...

Von alten Buschreben gelesen Die Trauben für diesen Primitivo stammen von den für Apulien typischen Buschreben »Albarelli«, die über 70 Jahre alt sind und sich an die kargen Bodenverhältnisse und rauen, salzigen Meerwinde gewöhnt haben.Die niedrigen, etwas überreifen Erträge werden nochmals von Hand selektioniert,

Gärung des Weins aufbewahrt wurden. In den 60er Jahren befanden sich die Weinkeller nur in Venetien am Gardasee, doch inzwischen hat sich das Unternehmen mit Niederlassungen in Apulien und der Toskana zu einer der renommiertesten und wichtigsten Weinkellereien Italiens entwickelt. Der Duca delle Corone ist ein Wein, der zu 100%

ermöglichen die Erzeugung frischer, aromatischer, feinfruchtiger und eleganter Weine, die anderen ähnlichen Rebsorten, die in nördlicheren Regionen des Stiefels angebaut werden, in nichts nachstehen.

Das Geheimnis dieses Weines ist das besondere Verfahren, mit dem er hergestellt wird: Die Trauben trocknen am Rebstock etwas ein, so verlieren sie Flüssigkeit und gewinnen an Extrakt. Das Ergebnis ist ein intensiver, aromatischer und herrlich weicher