Aligoté Weine

Aligoté gilt noch immer als eine «Exotin» unter den burgundischen Rebsorten, und das obwohl der Wein grad einen Höhenflug hierzulande erfährt. In Frankreich ist Bourgogne Aligoté seit 1937 eine appellation d’origine contrôlée (AOC), beliebt also Apéro-Wein und vielfach zur Zubereitung des Kir verwendet. Arnaud Sirugue, der Sohn von Jean-Louis, schenkt der Pflege und dann dem Ausbau seines Aligoté

Aligoté ist eine französische, weiße Rebsorte, die trotz der Dominanz von Chardonnay, im Burgund nicht wegzudenken ist, wie die gleichnamige Appellation unterstreicht. Das Exemplar von der biozertifizierten Domaine Presse Saint-Jean zeigt sich nach dem Ausbau im Holz mit komplexer Struktur und schönem, harmonischem Charakter.

Die Domaine Vincent Wengier liegt in Fontenay-près-Chablis, wo kalkhaltige Böden und kühle Nächte ideale Bedingungen für elegante Weißweine schaffen. Vincent Wengier vinifiziert seine Weine mit großer Sensibilität und Respekt für das Terroir. Der Bourgogne Aligoté stammt von Kimmeridge-Böden, wird im Edelstahltank vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut.

Aus 100% Aligoté wurde dieser Weißwein in der Bourgogne hergestellt. Komplexität, Kraft und Fülle verführen jeden Gaumen. Ein Genuss ist dieser frische, blumige Burgunderwein. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist das Tüpfelchen auf dem i.

Mineralität und eine raffinierte Struktur. Das semikontinentale Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern begünstigt die optimale Reifung der Trauben und sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Zucker und Säuregehalt. Der Aligoté ist eine autochthone Burgundersorte, die oft unterschätzt wird, aber Weine von

Mit diesem Aligoté En Buzigny Vieilles Vignes 2021 zeigt Remi Jobard, dass die gleichnamige Rebsorte Aligoté mehr hervorbringen kann, als leichte, dezent säuerliche Weine. Denn mit dieser Stilistik haben einige Winzer diese Traube nahezu abgeschafft, die in den 1970er Jahren noch in vielen Weingläsern zu finden war. Heute ist dieser

Aus dem Schatten des Chardonnays Ein Weißwein mit Charakter: Der Pierre André Bourgogne Aligoté bringt die lebendige Seite Burgunds ins Glas. Hergestellt aus 100 Prozent Aligoté-Trauben, zeigt er die Handschrift von Pierre André. Nach der Gärung in thermoregulierten Stahltanks reift der Wein 8 bis 10 Monate auf der Hefe – das sorgt

Die so feinsinnigen wie charaktervollen Crémants von Céline und Laurent Tripoz aus der kleinen Ge.

Es muss nicht immer Chardonnay sein. Dieser vorzügliche Bourgogne Aligoté von J. Moreau & Fils bezaubert mit viel jugendlichem Charme. Blassgold im Glas entfaltet er einen frischen Duft von Zitrus und Grapefruit sowie einem Hauch von Clementine. Am Gaumen mit einem mineralischen Auftakt, gefolgt von vollmundiger

Mit dem 2020 Aligoté En Busigny Vieilles Vignes beweist das Weingut Remi Jobard, dass diese Rebsorte aus guter Lage, gesunden Rebstöcken und einer bedächtigen Kellerführung große Weine hervorbringen kann. Die im Ursprung französische Rebsorte findet heute Ihre Heimat hauptsächlich im Burgund und Osteuropa, hat jedoch durch weniger vorteilhafte...

Das Domaine Roux, seit 1885 in Saint-Aubin im Burgund ansässig, kultiviert die Aligoté-Rebsorte auf kalkhaltigen und lehmig-schluffigen Böden, typisch für diese prestigeträchtige Region. Dieses außergewöhnliche Terroir verleiht dem Bourgogne Aligoté eine zart goldene, blassgelbe Farbe und ein raffiniertes Bouquet aus weißfleischigen...

berührt, leicht cremig, und in Gedanken, dabei so leicht. Wundervoll stimmiger, leichter Bourgogne Aligoté, von zartem, fast cremigem Fluss! Zu Geisskäse, Fisch mit Kräutern und Spargeln empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Bourgogne Aligoté sans soufre VdF BIO. Lieferbar: yes

Aus 100% Aligoté wurde dieser Weißwein in der Bourgogne hergestellt. Komplexität, Kraft und Fülle verführen jeden Gaumen. Ein Genuss ist dieser frische, blumige Burgunderwein. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist das Tüpfelchen auf dem i.

Der Bourgogne Aligoté der Domaine Anne Boisson verströmt in diesem Jahrgang 2021 Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, begleitet von subtilen Anklängen an Empyreum und Butter. Der Säuregehalt ist lebendig, perfekt ausbalanciert und harmonisch am Gaumen abgestimmt. Passt perfekt zu Austern, Fisch und Käse. Lieferbar: yes