Aligoté Weine

Aligoté ist eine französische, weiße Rebsorte, die trotz der Dominanz von Chardonnay, im Burgund nicht wegzudenken ist, wie die gleichnamige Appellation unterstreicht. Das Exemplar von der biozertifizierten Domaine Presse Saint-Jean zeigt sich nach dem Ausbau im Holz mit komplexer Struktur und schönem, harmonischem Charakter.

Die Domaine Vincent Wengier liegt in Fontenay-près-Chablis, wo kalkhaltige Böden und kühle Nächte ideale Bedingungen für elegante Weißweine schaffen. Vincent Wengier vinifiziert seine Weine mit großer Sensibilität und Respekt für das Terroir. Der Bourgogne Aligoté stammt von Kimmeridge-Böden, wird im Edelstahltank vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut.

Mineralität und eine raffinierte Struktur. Das semikontinentale Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern begünstigt die optimale Reifung der Trauben und sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Zucker und Säuregehalt. Der Aligoté ist eine autochthone Burgundersorte, die oft unterschätzt wird, aber Weine von

Mit diesem Aligoté En Buzigny Vieilles Vignes 2021 zeigt Remi Jobard, dass die gleichnamige Rebsorte Aligoté mehr hervorbringen kann, als leichte, dezent säuerliche Weine. Denn mit dieser Stilistik haben einige Winzer diese Traube nahezu abgeschafft, die in den 1970er Jahren noch in vielen Weingläsern zu finden war. Heute ist dieser

Aus dem Schatten des Chardonnays Ein Weißwein mit Charakter: Der Pierre André Bourgogne Aligoté bringt die lebendige Seite Burgunds ins Glas. Hergestellt aus 100 Prozent Aligoté-Trauben, zeigt er die Handschrift von Pierre André. Nach der Gärung in thermoregulierten Stahltanks reift der Wein 8 bis 10 Monate auf der Hefe – das sorgt

Das Domaine Roux, seit 1885 in Saint-Aubin im Burgund ansässig, kultiviert die Aligoté-Rebsorte auf kalkhaltigen und lehmig-schluffigen Böden, typisch für diese prestigeträchtige Region. Dieses außergewöhnliche Terroir verleiht dem Bourgogne Aligoté eine zart goldene, blassgelbe Farbe und ein raffiniertes Bouquet aus weißfleischigen...

berührt, leicht cremig, und in Gedanken, dabei so leicht. Wundervoll stimmiger, leichter Bourgogne Aligoté, von zartem, fast cremigem Fluss! Zu Geisskäse, Fisch mit Kräutern und Spargeln empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Bourgogne Aligoté sans soufre VdF BIO. Lieferbar: yes

Die so feinsinnigen wie charaktervollen Crémants von Céline und Laurent Tripoz aus der kleinen Ge.

Es muss nicht immer Chardonnay sein. Dieser vorzügliche Bourgogne Aligoté von J. Moreau & Fils bezaubert mit viel jugendlichem Charme. Blassgold im Glas entfaltet er einen frischen Duft von Zitrus und Grapefruit sowie einem Hauch von Clementine. Am Gaumen mit einem mineralischen Auftakt, gefolgt von vollmundiger

Aligoté-Trauben, die auf den Kalksteinböden der Côte Chalonnaise gedeihen, geben dem Wein seine bemerkenswerte Frische und Mineralität. Gereift in Edelstahltanks, bleibt seine Lebendigkeit erhalten. Ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten.

Frisches, duftiges Bouquet von reifen Trauben, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Auch am Gaumen herrlich frisch und lebendig mit perfekter Balance von feiner Frucht, Mineralität und wunderschön eingebundener Säure – ein köstlicher Aligoté voller Finesse.

Mit dem 2020 Aligoté En Busigny Vieilles Vignes beweist das Weingut Remi Jobard, dass diese Rebsorte aus guter Lage, gesunden Rebstöcken und einer bedächtigen Kellerführung große Weine hervorbringen kann. Die im Ursprung französische Rebsorte findet heute Ihre Heimat hauptsächlich im Burgund und Osteuropa, hat jedoch durch weniger vorteilhafte...

Weißwein - Frankreich - Burgund - Bourgogne Aligoté AOC - 12,5 % vol - 100% Aligoté

Weißwein - Frankreich - Burgund - Bourgogne Aligoté AOC - 13 % vol - 100% Aligoté