Grassl Rubin Carnuntum Zweigelt Weine

Cuvée Bärnreiser - Weingut Philipp Grassl Chroniken des 17. Jahrhunderts erzählen, dass in den „Pernreisern“ einst die Hexen ihr Unwesen trieben und manch eine dafür ihr Leben ließ. Heute steht diese Lage für unsere Premiumcuvée aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon von bis zu 50-jährigen Reben. Ein Wein für ganz große Momente mit...

natür-liche Hefen in Holzgärständern bei max. 28 - 30°C durch sanftes Unterstoßen und Überfluten des Tresterhutes, Maischestandzeit 18 - 28 Tage, anschließend Säureab-bau in 60% neuen und gebrauchten kleinen Holzfässern sowie 500l Fässer aus franz. Eiche, Klärung durch mehrmaliges Umziehen und Sedimentation, 18-monatige Reifung bis zur Abfüllung im Mai 2017. Cuvée: 50% Zweigelt, 30% Merlot, 18% Blaufränkisch...

Tabakig-kräuterwürzig, schwarze Waldbeeren, dunkle Kirschen, reife Zwetschken, zarte Nougatnuancen. Saftig, rotbeerig, präsente, gut integrierte Tannine, mineralisch, frisch strukturiert, verfügt über Reifepotenzial. Weingut Hans & Philipp Grassl GmbH, Am Graben 4-6, 2464 Göttlesbrunn, Österreich Österreich Weinland Zweigelt (Blauer Zweigelt) 2020 13.0000

Qualitätswein aus Österreich, trocken Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, kühlwürziger Duft nach dunklen Beeren und gedörrten Zwetschken, Anklänge von feinem Cassisconfit, kräftiger Körper, feine Länge und markante Tannine. Weingut Philipp Grassl GmbH, Am Graben 4-6, 2464 Göttlesbrunn, Österreich Österreich Weinland Zweigelt (Blauer Zweigelt) 2022